酒酿小圆子怎么煮不酸 酒酿小圆子不酸的做法

1、煮的时间太长,酒酿煮久后就会发酸 。把酒酿放进去后 , 煮30秒即可 。
2、准备材料:酒酿适量、枸杞(泡发好的)适量、糯米小圆子适量、糖适量 。
3、起锅加入适量的清水烧开,然后把糯米小圆子放进锅里 , 煮到小圆子浮起来就可以了 。
【酒酿小圆子怎么煮不酸 酒酿小圆子不酸的做法】4、接下来转成小火,放入3大勺左右的酒酿 , 一勺糖,然后搅拌均匀 。
5、放入所有调料后,小火再煮30秒即可关火,然后倒入泡发好的枸杞即可 。

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