肉夹馍空心饼怎么做的 肉夹馍空心饼的做法
1、正常和面、发酵好后 ， 切成段 。
2、把面段立起来 ， 一手托着，另一手大拇指按进去一个窝 。
3、倒进去一点香油 。
4、然后右手大拇指在里面，其他四指在外面，一边转圈，一边把四壁捏薄一些 。让香油均匀沾满内壁 。
5、把开口捏住，然后直接按扁 。
6、用擀面杖分两面擀薄，一定两面都擀两下，否则一面薄一面厚 。
7、盖上盖子等二十分钟 。
【肉夹馍空心饼怎么做的 肉夹馍空心饼的做法】8、二十分钟后，开中小火两面烙熟即可 。
推荐阅读
- 锅坎馍的做法
- 空心菜为什么会变黑
- 烤肉加馍怎么做 烤肉夹馍的做法
- 内蒙肉夹馍制作方法 内蒙肉夹馍制作方法步骤
- 清炒空心菜的做法
- 白吉馍的肉怎么做
- 钓鱼开肉夹馍用什么味道饵料
- 正宗的腊汁肉夹馍做法
- 陕西发面油馍做法和配方 葱香发面油馍馍的烹饪技巧
- 白吉馍怎么做