冬瓜和鸡蛋可以放在一起吃吗
【冬瓜和鸡蛋可以放在一起吃吗】冬瓜是可以和鸡蛋一起吃的 , 鸡蛋的营养价值丰富 , 含优质蛋白、卵磷脂、维生素、矿物质等,冬瓜性凉,含多种维生素、蛋白质、糖类、以及矿物质,二者同食并没有什么禁忌 。
冬瓜(学名:Benincasahispida(Thunb.)Cogn.) , 葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物 , 茎被黄褐色硬毛及长柔毛 , 有棱沟,叶柄粗壮,被粗硬毛和长柔毛 , 雌雄同株,花单生,果实长圆柱状或近球状,大型,有硬毛和白霜,种子卵形 。冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区,中国各地地区均有栽培 。中国云南南部(西双版纳)有野生者,果远较小 。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布 。冬瓜果实除作蔬菜外,也可浸渍为各种糖果;果皮和种子药用 , 有消炎、利尿、消肿的功效 。
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