糖精钠能不能个鸡蛋一起吃为什么

【糖精钠能不能个鸡蛋一起吃为什么】糖精钠的甜度约为蔗糖的450至550倍,故其十万分之一的水溶液即有甜味感,浓度高了以后还会出现苦味 。糖精钠是有机化工合成产品,是食品添加剂而不是食品 , 除了在味觉上引起甜的感觉外,对人体无任何营养价值 。相反,当食用较多的糖精时,会影响肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力,使食欲减退 。生成一种叫糖基赖氨酸的化合物,破坏了鸡蛋中的氨基酸成分 。所产生的化合物有毒,而服用过量可以死亡,必须用黄莲15克用水煎服才可解毒 。

    推荐阅读