香菇菜肉包怎么做 香菇菜肉包的做法

【香菇菜肉包怎么做 香菇菜肉包的做法】1、主料:肉末适量,青菜适量,香菇适量,面粉250克 , 水适量,酵母2克,泡打粉1克 。
2、辅料:姜适量,老抽适量 , 生抽适量,盐适量 , 葱适量 。
3、肉末加入姜葱老抽和生抽搅拌均匀 , 香菇、青菜洗净 。
4、香菇切碎加入肉末中 。
5、青菜切碎放入肉末中拌匀 。
6、面粉加入酵母、泡打粉和水揉成光滑的面团醒发后切剂子 。
7、擀成边上薄中间厚的片包入馅料 。
8、垫上油纸后放入蒸锅进行发酵 。
9、大火烧开水后蒸20分钟焖2分钟开盖即可 。

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