土家族掉渣饼的做法
面饼：面粉250克、温水140克、食用油10克、酵母3克、白糖10克、调味油、食用油150克、姜蒜片适量、洋葱丝适量、八角3个 。
馅儿：五花肉200克、豆瓣酱25克、姜蒜末适量、料酒5克、五香粉2、5克、花椒粉2、5克、芝麻粉5克、孜然粉5克、辣椒粉5克、耗油35克、熟芝麻适量、葱花适量 。
步骤：
1、把发好的面团拿出来排气 。
2、取一份擀成饼 ， 厚度约为0.5公分，这一步可以直接在烤盘里进行 。
3、面饼移到烤盘后，开始铺馅儿 ， 用勺子铺满铺均匀 。
4、用刷子再刷一层做好的调味油 。
5、撒上葱花，撒上白芝麻 。
【土家族掉渣饼的做法】6、放入提前预热过的烤箱，230度 ， 中上层烤10分钟 。
推荐阅读
- 胡萝卜黄瓜摊鸡蛋饼的做法 胡萝卜黄瓜摊鸡蛋饼的做法步骤
- 用烤箱如何做肉饼
- 饼干里碳水化合物含量高好不好 饼干碳水化合物含量高吗
- 怎么做美味的饼 美味的饼的做法
- 月饼几天可以回油
- 糯米饼的懒人做法 大家可以来学习一下
- 怎样在家里自制小酥饼
- 煎熟的南瓜饼过夜能吃吗 煎熟的南瓜饼过夜能不能吃
- 柿饼子可以冷冻保存吗 柿饼子冷冻保存的办法可行吗
- 新手怎么摊好煎饼果子 四个小窍门你记住了吗