尖椒干豆腐做法 尖椒干豆腐做法分享
1、主料：豆腐皮300克、猪肉100克 。
2、辅料：尖椒3个 。
3、调料：色拉油适量、食盐4克、葱1勺、姜1勺、蒜2勺、料酒少许、生抽适量、水淀粉少许、花椒粉适量 。
4、将干豆腐先切成条，再切成菱形块，放入锅中加清水烧开关火捞出用凉水过凉后控去多余水分备用 。
5、尖椒去蒂和籽顺长剖开成两半也切成菱形片 。
6、瘦肉切成薄片放入碗中加料酒和少许水淀粉拌匀腌5分钟 。
7、炒锅烧热微冒烟放入植物油，烧热，放入肉片炒至变色 。
8、放入葱姜末爆香，再放入干豆腐、生抽、花椒粉炒匀 。
9、放小半碗清水中火炖2分钟放入青椒炒匀放盐调味 。
【尖椒干豆腐做法 尖椒干豆腐做法分享】10、将蒜末放入水淀粉中倒入锅里汁浓即可 。
推荐阅读
- 怎么做青豆豆腐汤 青豆豆腐汤的做法
- 鹌鹑蛋怎样洗才可以洗干净 食用方法推荐
- 金针菇和日本豆腐的做法
- 干黄豆最多保存几年
- 煎豆腐的做法是什么
- 最受欢迎的早安说说 抖音早安语录干净好听
- 自制奇异果干方法 自制奇异果干做法
- 如何去除鞋子阴天不干的味道
- 阴天鞋子不干怎么办
- 干豆腐抄豆芽做法