制作糖粉为什么要加玉米淀粉
做糖粉加玉米淀粉的原因是为了防止糖粉放置时间过长，受到潮气导致糖粉结块 。玉米淀粉有很好的防潮作用，玉米淀粉可以根据你放置时间的长短来决定 ， 然后和白糖一起放入料理机搅拌，最后过筛就完成了 。
【制作糖粉为什么要加玉米淀粉】
制作糖粉的时候，加入一些玉米淀粉，能够起到防潮的作用，保护糖粉经过长时间的放置不会受潮凝结，如果糖粉凝结，就不可以使用了，而且糖粉非常细腻，稍微受潮就会结块 ， 平时保存也需要放到干燥的地方 。
一般糖粉和玉米淀粉的比例最高在10：1 ， 100克糖粉放10克玉米淀粉，可以根据放置时间的长短来放置玉米淀粉，范围可以控制在糖粉里含有的淀粉为3%到10%之间 ， 如果你的糖粉是做了即可使用完的，可以不放淀粉 。
材料配好后就可以直接放入料理机研磨，如果嫌不够细腻可以重复研磨几次，最后将研磨好的糖粉过筛就可以了 。
推荐阅读
- 怎样制作糖粉窍门
- 糖粉怎么用
- 为什么不建议买指标房
- 糖粉可以做什么好吃的
- 丹麦曲奇饼干配料
- 为什么要躲春 躲春解释
- 糯米饭团需要哪些配料
- 斯巴鲁为什么不国产
- 预约科目四为什么没发短信通知
- 能不能全面分析一下乔丹的得分能力为什么这么强