芹菜可以生吃吗

可以 。芹菜是高纤维蔬菜,含有利尿的有效成分 。芹菜的味道比较浓,建议生吃时做成凉拌菜食用 。
芹菜可以生吃也可以炒熟再吃,主要看个人的口味来 。生芹菜的香味比较浓 , 营养价值也比较高,可以接受这种香味的,适合生吃芹菜 。
建议将芹菜榨成芹菜汁喝,这样营养素的吸收也比较快 。
【芹菜可以生吃吗】也可以将芹菜和其它食物一起搭配炒熟食用,这样食用不仅营养价值高 , 而且口感也比较好 。

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