糯米怎么蒸

蒸糯米的方法:
【糯米怎么蒸】蒸之前将糯米泡开,大约需要半天 , 漂洗干净,这样糯米容易变软 。在泡开洗净后的糯米中加入油,这样蒸出来的糯米颜色鲜亮又能更好地保留营养 。在蒸锅里放水,蒸屉上垫一层白布 , 烧水沸腾至有蒸汽 。将沥干的糯米放在布上蒸熟,约一小时 。如果一小时后感到糯米依旧偏硬,应洒些水搅拌一下,再蒸一会 。

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