春季是一个气候多变的时节，在这个季节的养生也要掌握科学的方法 。中医认为，春季是养生最重要的季节，春季中医养生重在八个方面，分别为“阴、阳、气、脑、脾、胃、肾、热”，中医专家提醒 。春季养生要注重这八“养” 。
一、养阳
春夏季节是大自然气温上升、阳气逐渐旺盛之时，此时养生宜侧重于养阳才能顺应季节变化 。根据春天里人体阳气生发的特点，可选择平补和清补饮食，如选用温性食物进补 。平补的饮食适合于正常人和体弱的人，如荞麦、薏苡仁、豆浆、绿豆及苹果、芝麻、核桃等 。清补的饮食是指用食性偏凉的食物熬煮的饮食，如梨、藕、荠菜、百合等 。
【少酸增甘调节脾胃 春季养生需要注重八养】二、养阴
阴虚者及胃十二指肠溃疡病宜在春天发作，饮食上可采用蜂蜜疗法，将蜂蜜隔水蒸熟于饭前空腹服用 ， 每日100毫升，分3次服用；或用牛奶250毫升，煮开后调入蜂蜜50克，白芨6克，调匀后饮用 。这些均有养阴益胃之功效 。阴虚内热体质者，可选大米粥、赤豆粥、莲心粥、青菜泥等食物，切勿食用大甜大腻、油炸多脂、生冷粗糙食物 。
三、养气
老年慢性支气管炎也易在春季发作 。春季阳气升发，人体之阳气亦随之而升发 ， 为扶助阳气，在饮食上应该注意，可常食用葱、荽、豉、枣、芪等，还要多吃具有祛痰健脾、补肾养肺的食物，如枇杷、梨、莲子、百合、大枣、核桃、蜂蜜等 ， 有助于减轻症状 。
四、养脑春天 ， 肝阳上亢的人易头痛、眩晕，这就是祖国医学所说“春气者诸病在头”的原因 。其饮食防治方法是，每天吃香蕉或橘子250-500克；或用香蕉皮100克，水煎代茶频频饮之 。另外，还可用用芹菜250克，红枣10枚，水煎代茶饮 。
五、养脾
祖国医学还认为：“春日宜省酸增甘 ， 以养脾气 。”这是因为春季为肝气旺之时 ， 肝气旺会影响到脾，所以春季易出现脾胃虚弱之症，而多吃酸味食物会使肝阳偏亢，故春季饮食调养宜选辛、甘温之品 ， 忌酸涩，应多食用蔬菜以及山野菜等 。
六、养胃
饮食上应避免摄取含肌酸、嘌吟碱等物质丰富的猪肉汤、鸡汤、鱼汤、牛肉汤及菠菜、豆类、动物内脏和刺激性调味品，因上述食物有较强的刺激胃液分泌的作用 ， 也易形成气体导致腹胀，增加胃肠负担 。饮食宜清淡，易消化，可采用上述蜂蜜疗法 。
七、养肾
春天气候舒爽，是肾功能不佳患者养肾与调理的好时机 ， 此时服用强肾配方与固肾药膳，对肾功能损害初期的疗效较高，患者要注意春季生活调理 ， 饮食以清淡甘味为主 。可食用清淡蔬果，如山竹、藕、薏苡仁、黄瓜及香瓜等 。
八、养“热”
早春时节气候仍很冷 ， 寒冷刺激甲状腺，可引起功能亢进 ， 消耗热量使人体耐力和抵抗力减弱 。另一方面 ， 人体为了御寒也需要消耗热量来稳定基础体温 。所以早春期间的饮食构成应以高热量为主 。除谷类制品外，还可选用糯米制品及黄豆、芝麻粉、花生、核桃等食物，以及时补充能量 。
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