家常饭西红柿辣椒酱的做法
1、准备食材:红辣椒、白酒、盐、豆瓣酱、西红柿、味精、糖、大蒜、朝天椒;
2、将西红柿洗净 , 去表皮备用;
3、朝天椒洗净 , 控干表面水分;
4、蒜去皮后切成小块,姜切片;
5、依次把西红柿、辣椒、姜、蒜放入料理机中打成糊状,然后放在盆中搅拌均匀;
6、把准备好的干黄酱放入盆中,用勺子搅拌,使其均匀融入番茄辣椒酱中,再把准备好的味精、盐、糖放入酱中;
【家常饭西红柿辣椒酱的做法】7、用勺子搅拌均匀,把酱装入准备好的干净玻璃瓶中即可 。
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