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夏至养生 夏至饮食有什么禁忌

夏至 生活百科

夏天已经过去一半了 ， 节气也已经过了好几个了 ， 夏至作为24节气中的一个，夏至也已经快到了，那么我们如何做好夏至的养生呢？夏至饮食有什么讲究呢？夏至养胃的食物有哪些呢？夏至饮食要注意哪些呢？下面就一起来跟随360常识网小编看看夏至的养胃食物有哪些吧 。
夏至也是一个养生的节气，夏至的到来意味着夏天将会变的更热，所以我们要注意哦，千万不要养错了，要学会健康的养生，你觉得的呢？
一、夏至养胃食物
圆白菜保护胃黏膜
【夏至养生 夏至饮食有什么禁忌】圆白菜被誉为天然“胃菜”，生津止渴助消化，能够促进胃液分泌，保护胃黏膜 。胃不好的人，尤其是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人 ， 可以将圆白菜榨汁饮用，每天一杯，还可以加入少量蜂蜜食用 ， 对促进溃疡愈合有非常好的帮助 。
另外，胃最怕寒，平时可以多做一些如打太极、步行、慢跑等舒缓的运动，这些运动能促进血液循环 ， 使全身处于温暖的状态，对养胃很有好处 。
红薯可养胃去积食
红薯本身养胃，其富含的膳食纤维能消食化积，增加食欲 。但红薯能促进胃酸分泌，所以平时胃酸过多 ， 常感觉反酸、烧心的人不宜吃 。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择 。最好不要吃路边摊上的烤红薯，容易糊，卫生条件得不到保证 。
南瓜细软易吸收
很多人都非常喜欢吃南瓜，尤其是老人和孩子特别喜欢这看起来黄橙橙，吃起来软软糯糯的南瓜 。南瓜有很好的养胃功效 ， 它富含的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激，其含有的膳食纤维非常细软 ， 易吸收 。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常见的养胃美食 。血糖高的人群可以选择食用蒸南瓜，每餐吃一块正合适 。
甘蓝保持胃部细胞活跃旺盛
甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然的“胃菜” 。其所含的维生素K1及维生素U ， 不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率 。
菠菜益肠胃助蠕动
味甘性凉，能润燥养肝 ， 益肠胃 ， 通便秘 。《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒 。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便 。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收 ， 应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸 。
忌吃的食物
夏季心火当令，燥热的食物当然要戒吃，以免“火上加油” 。此外，亦不宜多吃肥腻食物，以免造成消化不良 。
二、夏季饮食禁忌
宜吃的食物
多吃水果及蔬菜：夏日炎热 ， 人体皮肤毛孔疏松，容易出汗，我们适宜多吃水果及蔬菜 ， 既可补充流失的水份 ， 亦容易消化，不会加重脾胃的负担 。
少量辛味食物：若不感燥热时，亦可适量吃些辛辣食物 ， 令脾胃的功能活跃起来 。
水果方面，特别一提的是西瓜 。西瓜又称为夏瓜 ， 有解暑除烦、生津止汤、清热利尿的功效，是夏天的佳品 。不过 ， 体质虚寒的人，即容易头晕、四肢冰冷、面色苍白者，则不适宜进食过量，以免伤及阳气，令虚寒加倍 。同样地，许多蔬菜瓜果的性质亦带寒，例如芥菜、生菜、芽菜 ， 白菜等 ， 虚寒人士亦不宜多吃 。
宜饮的汤水
多喝一些消暑去湿的汤水，例如用冬瓜、葛根、莲叶、牛大力、冬瓜子、赤小豆、扁豆煲汤;亦可煲酸梅汤 。在晒太阳后 ， 芥菜汤能有效驱散暑热 。
冷饮问题
夏天的冷饮特别受欢迎 。虽然一杯冷凉的饮品能令我们心旷神怡 ， 但不宜过量 。炎炎夏日，我们的身体处于一种“阳外阴内”的情况，就是说外界气温高，皮肤表层血管扩张，血液流向体表，因而感到发热，即“阳外”;但相对而言，腹中的血液便呈不足，即“阴内” 。此时若喝下大量冷饮 ， 便会引致消化不良、腹痛泄泻、食欲欠佳 。
下列人者特别不适宜冷饮：肠胃差或患有慢性胃炎、胃病、胃溃疡或十二指肠溃疡的人;咳嗽、哮喘、支气管炎病人(以免刺激喉咙，引致痕痒、加重病情);患冠心病及高血压病人(体内的大量冷液，会使血管收缩，血压上升) 。此外，小孩的肠胃娇嫩脆弱，过冷的刺激可能会令他们腹痛、腹泻、咳嗽痰多、胃口欠佳 。老人的肠胃功能衰退，亦不适宜喝过量冷饮 。
夏至进补问题
许多人以为夏天出汗多，不宜进补 。其实，中医学上有一理论：“冬病夏治”，认为罹患冬天容易发作的疾病，例如哮喘、支气管炎等呼吸系统的毛病 ， 在夏天病情稍为稳定时应扶正进补，以增加抗病能力，固本培元，不致在冬天再度病发 。不过，应如何进补的问题较为复杂 ， 须按病者当时的身体状况作出判断 。
结语：以上就是360常识网为您总结的关于夏至如何饮食的内容 ， 通过上文的介绍，大家知道夏至养胃的食物有哪些了吧，你知道夏季饮食要注意哪些呢？希望上述的文章可以对大家有一个参考 。

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