目录：
第一章：禅宗智慧与吃饭睡觉
第二章：知止则不殆 安闲更得宜
第三章：保持高营养能防衰老吗
禅宗是我国佛教的一大派别，它的影响之大，可谓是各大佛宗之首 。那么禅宗吃饭睡觉养生法可能就没有那么多的人知道了 。禅宗是如何靠吃饭睡觉来养生的呢？下面小编就和大家一起来看看禅宗的养生知识吧！
禅宗智慧与吃饭睡觉
提起禅宗，就会联想到“智慧”，所以常常讲“禅宗智慧” 。禅宗作为汉传佛教的一大派别，其流传之广 ， 影响之大，当属各大佛宗旨首 。堪称东方佛学典范 。禅宗创始人慧能说：“前念迷则凡，后念悟则佛” 。他又说：“迷来经累劫，悟则刹那间” 。这里面的核心思想是“人皆佛性 ， 无念顿悟”，而且悟道就是在日常生活之中，如此便可净化心灵，提升境界 。真可谓独具识自本心佛义，体现中华佛教特质 。他提倡简捷，主张顿悟 ， 要求清净，强调现实 ， 充满参禅法门和觉着智慧，给人类铺就一条作为终极目标的幸福的通途 。如果用最通俗直白的话来表述，就是三句话：
一是“饿了就吃饭，困了就睡觉” 。这是讲顺从自然 ， 遵守本分，。人的本分是“该做什么就要去做什么”，片段规律是“该什么时候做就什么时候做，” ， 这是禅宗“天人本一”之大道 。然而就是这样看似非常简单，非常自然地事情，很多人却做不到 ， 饿了不去吃饭，困了不去睡觉，眼下名利风行的驱使下，终日奔波忙碌 ， 身心疲惫不堪 。我们说禅宗是一种回归本心的修行，其根本意义就是在于引导人们安于现实，乐于日常，凡人皆可以本我之心实现人生超越 。
二是“吃饭就是吃饭 ， 睡觉就是睡觉” 。这是讲专心当下，关注过程 。这一句比上一句更难做到，因为去吃饭，去睡觉，行为可以控制 ， 而专心吃饭 ， 安心睡觉需要心理控制，关键是“放得下” 。由于当今社会浮躁，生活喧嚣，都有功利之心，急于求成 ， 所以很多吃饭变成了不堪负重的工作和交际，睡觉更是清净不下来 ， 要思考很多问题 ， 往往忧心忡忡，夜不能寐 。禅宗名言有录：月影松涛含道趣，鸟语花香透禅机，若能一切随他去，便是世间自在人 。人生几十年就是一个过程，结果永远满足不了人的欲望，过程中恰恰又很多快乐，能让我们体验到身心的愉悦，要真正做到活在当下，想在当下，把心放在当下 。
三是“吃饭就吃饱 ， 睡觉就睡好” 。这是讲一切皆空的人生境界 。慧能获得禅宗五祖弘仁正法真传，起因是他所做的一首偈句：菩提本无树，明镜亦非台 ， 本来无一物，何处惹尘埃 。此偈充分表达禅宗“万物皆空”的智慧，佛者，心也；心着，空也，学佛就是悟道 ， 悟道就是怀空，此乃是禅宗之真谛 。如果我们真正深谙人是“生不带来，死不带去”的道理 ， 以怀空之心对待一切，我们就不仅所有都能想开，都能放下，而且时时都能感受到社会的恩赐和人生的富足 ， 也就一定吃饭吃的很香，睡觉睡得很甜，处处收获人生的幸福和快乐了 。
知止则不殆 安闲更得宜
上联出自唐·白居易《高仆射》诗：“玄元亦有训，知止则不殆 。”（《白居易全集》卷一）这里的“玄元”，指老子 。唐初乾封元年二月（公元666年）追封老子为“太上玄元皇帝” ， 天宝八年（749年）六月又加尊号为“圣祖大道玄元皇帝” 。简称“玄元” 。“玄元亦有训”，即指《老子·四十四章》：“知足不辱，知止不殆，可以长久 。”意思是说 ， 知道满足就不会遭到屈辱 ， 知道休止就不出现危险，这样才能保持长久 。这是老子贵生爱生思想的重要体现 。所以，中国近代启蒙思想家严复说“知足知止，两知字大有事在 。不然，亦未可以长久也” 。
上联的“知止”，即要懂得适可而止 。无论做什么事情 ， 都有一个“度”，过度了，过头了，就可能适得其反 。养生也是如此 。知止，反映一个人的淡定与从容 ， 是智慧、修养、道德的综合体现 。知止，方能面对诱惑而保持本色 。知止，才能平安，才能淡定，才能快乐，才不会出现危险 。
下联语出白居易《偶作寄朗之》诗：“自到东都后 ， 安闲更得意 。”“安闲”，即安静清闲；安逸舒适之意 。“得意”，即称心 ， 满意 。宋·苏轼《乘舟过贾收水阁收不在见其子》诗之二：“得意诗酒社，终身鱼稻乡 ， 乐哉无一事，何处不清凉 。”唐大和年间，白居易曾几次为太子宾客分司东都（洛阳） ， 工作环境比较清闲舒适 ， 让白氏心满意足 。而这正是养生所需的良好内外环境 。
保持高营养能防衰老吗
迄今为止，科学尚未明确阐释衰老究竟是怎样的过程，关于衰老的假说也存在争议 。近年来，有一种名为“一次性体细胞理论”的假说影响较大 。
简单地说 ， 这种理论认为衰老是动态过程 ， 包含两方面：随机损害与修复 。
在生命过程中，机体受到来自外部和内部的各种伤害，衰老的过程就是损害不断积累的过程 。
而修复则是消耗能量的过程 。事实上 ， 身体修复功能很强大，理论上，我们其实可以永远生存下去 。可事实并非如此 。生物体为何不会永生？这是因为意外事故难以避免，且维持永恒修复代价过于高昂 。迫于自然选择的压力和相对有限的能量，生命需要以繁衍的形式来适应和进化 。
这种理论提出证据：在自然界，寿命较长的动物修复能力也更好 ， 他们往往是更聪明的，体型更大的 。也可以用这种理论来解释为什么女性的寿命比男性长：因为女性担负着生殖任务 。由于怀孕、生产和哺乳的需要，女性对于身体修复的要求更高，这造成了女性更好的修复能力，因而带来寿命的延长 。
但反对者们最有利的证据是，这种理论无法对节食带来的寿命延长做出解释 。
科学家发现，限制卡路里摄入有明显延年益寿的效果，从小鼠、大鼠到犬类，这一现象都存在 。限制能量摄入后，动物不但活得更久，而且活得更健康 。另外，在人类中，节食被证明能避免一些衰老相关的疾病 。然而，这一现象无法用上述理论来解释：既然机体修复需要能量，那么多摄入能量应当更有助于修复，吃饱喝足的动物应该更长寿才对，显然事实并非如此 。
那么如何解释节食所带来的影响呢？近些年针对衰老机制的研究中，雷帕霉素标靶的信号传导通路是比较热门的领域 。这一通路的活化调控着人体的发育和衰老 。发育和衰老实际上是一个连续的过程，当机体发育完成后，通路的作用就是将生命带向衰老 。可见，衰老是深藏在基因内的准编程程序 。这样，节食的问题也就可以解释了：食物会刺激对营养素敏感的通路，使得动物在早期加速发育并在发育完成后加速衰老；食物越多，衰老越快 。
孰对孰错，期待进一步的科学研究 ， 能为我们带来更具有说服力的新理论 。
【禅宗智慧的科学吃饭睡觉养生法】结语：春季是一个比较特别的季节 ， 可能在这个季节减肥的人比较多，很多人宁愿每天饿着肚子也要减肥 ， 这样对身体是很不好的 。不管怎么样，饭还会要按时吃的 。（文章原载于《扬子晚报》《人民日报·海外版》《健康生活报》 ， 作者：李名国 ， 熊经浴 ， 张蕾颖 ， 版权归作者所有；转载目的在于传递更多信息，并不代表360常识网赞同其观点和对其真实性负责 。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系 ， 我们将在第一时间删除内容） 。
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