膜浓缩设备的原理是什么
【膜浓缩设备的原理是什么】膜浓缩是一种改革传统工艺实现高效纯化浓缩的技术，膜浓缩设备利用有效成分与液体的分子量的不同实现定向的分离，达到浓缩的作用 。相对于传统的加热浓缩 ， 具有能耗低，常温下进行，对产品影响小等优点 。超滤已成为蛋白和酶等纯化和浓缩的高效过程 。超滤浓缩的优点是无相变，一般不需加热，工序简化，适用pH范围宽和防止失活等，很适于热敏性物质的分离浓缩 。通常是预处理的粗制品经超滤，使一些低分子物和盐透过膜，使酶和蛋白获得浓缩和精制 。选用不同截留分子量的膜，不同的膜材质和工艺可实现不同酶和蛋白的纯化浓缩 。
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