随着经济水平的飞速发展，生活水平的提高，忙碌一天的工作后，很多人都更加重视晚餐 。对于上班的人来说，晚餐是个头疼的着问题，早餐不吃，中午吃的少或是快餐解决，晚上到家吃得太多，这样不仅对肠胃不好，而且很容易发胖 。所以晚餐就很重要了，那么我们晚餐怎么吃既有营养又不会发胖呢 。一起来了解下吧 。
1、豆类
豆类能让你觉得更饱 。最新研究显示，豆类更有助于去除腹部脂肪 。秘密就在于可溶性膳食纤维 。维克森林大学的学者指出 ， 每天摄入10克可溶性纤维 ， 内脏脂肪会在5年后减少3.7% 。吃豆类易胀气的人，可以选择中午吃 。
2、红辣椒
新鲜红辣椒中的辣椒素能加速新陈代谢 ， 从而减少脂肪累积 。专家建议，晚上吃红辣椒要适可而止，以免影响睡眠 。
3、凉拌绿叶菜
多吃绿叶菜 ， 尤其凉拌菜能让你少吃高热量食物 。宾夕法尼亚州立大学的研究显示 ， 每餐的第一道菜吃沙拉 ， 能帮助你少吃12%的能量 。
4、醋
亚利桑那州立大学营养系主任介绍 ， 醋中的酸性物质能阻碍淀粉的消化 ， 因此能减少每餐摄入的能量 。每餐1勺醋，每天摄入的总能量能减少200—275千卡 。
5、粗粮
粗粮有丰富的膳食纤维 。如果害怕晚餐不好消化，喝一碗浓稠的八宝杂粮粥，减肥又营养 。
【晚餐吃什么有营养又减肥呢】以上所讲述的就是晚餐吃什么有营养又减肥 ， 都知道晚餐吃太饱长胖 ， 同时会降低睡眠质量 。晚餐吃进了太多的食物 ， 早餐和中餐又吃得少这样会造成胃肠负担加重 ， 其紧张工作的信息不断传给大脑 。建议晚餐吃七八分饱，自我感觉不饿即可，对保持好身材有益哦 。
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