酱瓜肉丁炒毛豆怎么做 酱瓜肉丁炒毛豆的做法介绍

1、将瘦肉切成毛豆大小的肉丁 , 加少许盐、糖、料酒、水淀粉轻轻抓匀,静置备用 。
【酱瓜肉丁炒毛豆怎么做 酱瓜肉丁炒毛豆的做法介绍】2、酱瓜切?。湃肭逅信菔种樱?去除咸味 。
3、热锅起油 , 将瘦肉丁炒至颜色变白,盛出备用 。
4、锅中倒油,开大火 , 油热后放入毛豆米煸炒,直到毛豆表皮起皱,撒少许盐调味;再加入瘦肉丁、酱瓜?。淳?。
5、最后放糖、倒少许清水,翻炒两下,就能出锅了 。

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