天津有名的糕点都有那些啊
1、耳朵眼炸糕:为津门食品“三绝”之一,距今已有近百年的历史,旧时因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名 。耳朵眼炸糕选料精 , 制作细,色泽金黄,口感外焦里嫩 , 酥皮脆而不硬,馅鲜嫩而不干 , 细甜爽口 。
2、十八街麻花:因店铺曾坐落大沽南路十八街处而得名 , 制作考究,料精货实 , 香甜酥脆 。1989年获全国食品金鼎奖 , 现已被认定为“中华名小吃 。
3、芝兰斋糕干:是天津津门著名的汉族传统糕点,具有60多年历史的老字号 。芝兰斋糕干是用小站稻米、糯米磨粉夹入多种馅料蒸制而成,外观洁白,口感绵软,风味独特 。
4、糖炒栗子:是秋冬季时令风味食品,呈深棕色 , 油光锃亮,皮脆易剥,香甜可口 。
【天津有名的糕点都有那些啊】5、鲜果馅汤圆:为天津风味小吃,清香爽口,粉糯软滑 , 果味浓厚 。
推荐阅读
- 形容服务态度的词语
- 中国古代表示闺蜜的词
- 青团是用艾草做的还是用艾蒿
- 心里一直惦记着一个人的伤感句子
- 初见便是钟情 简单温柔干净的句子
- 垂盆草的作用与功效 垂盆草的服用方法
- 蛋白质中氮的含量
- 冰垫是怎么使用的 它有什么作用
- 硅胶碗盖发霉怎么处理
- 阿斯美的作用与副作用 阿斯美有什么用处