生活中很多人喜欢吃菠萝，尤其是在炎热天气的时候吃菠萝会非常爽口，但这里着重提醒大家，菠萝并不是随便可以吃的，比如不能和鸡蛋、牛奶、芒果等食物一起吃 。
1、菠萝+鸡蛋
鸡蛋中含有大量的蛋白质；菠萝中含有丰富的果酸 。若二者同时食用，果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收，不利于健康 。
2、菠萝+萝卜
菠萝中含有丰富的维生素C，萝卜含有维生素C酵酶，可破坏食物中的维生素C 。若两者一同食用 ， 不但破坏菠萝中的维生素C，降低其营养价值 ， 还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸，这两种物质具有很强的抑制甲状腺功能的作用，可以诱发甲状腺肿 。
3、菠萝+牛奶
菠萝中含丰富的果酸，牛奶中含有大量的蛋白质 。若二者同时食用 ， 菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收 。
4、芒果+菠萝
【菠萝不能和什么一起吃？这些知识要牢记在心】这两种水果一同食用容易引发过敏 ， 因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分，鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯 。不完全成熟的芒果里还含有醛酸，他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用，可引发口唇红肿，又痒又痛，重者还会出现水疱和糜烂 。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用 ， 且这种过敏常为速发型，多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻 。
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