羊肉大家都是非常熟悉的 ， 都是知道羊肉的食用起来营养价值是非常的高的，尤其是在冬天的那段时间里面羊肉汤对于人体的身体是非常好的，可以让人身体很暖，下面我们就一起来了解一下羊肉山药汤的做法大全 。
主要做法：
原料
原羊肉500克，淮山药150克，生姜10克，料酒20克 ， 精盐3克，葱白10克，胡椒l克 ， 汤‘750克 。
【羊肉山药汤的做法大全】做法
①先将羊肉剔去筋膜，洗净，略划几刀 ， 再人沸水内悼去血水 。葱、姜洗净待用 。
②然后将淮山药用温水浸透后切成片，与羊肉一起置锅中 ， 加入羊肉汤，投入姜(拍破)、葱、胡椒、精盐、料酒 。先用大火烧沸，去尽浮沫，移文火上炖至熟，捞出羊肉凉切成片，装人碗中 。
③再将原汤中的葱、姜拣去不用 ， 连山药一同倒人羊肉碗内即成 。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下羊肉山药汤的做法大全，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，所以在平时的时候还是要多学习一下养生方面的知识的，这样的话对于自己的身体比较的好 。
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