每逢到初冬的时候 ， 是支气管炎发病的高峰期，很多孩子和老年人都因为气候的变换，导致出现了支气管炎，大多数人都能及时到医院进行治疗，但是在配合医生积极用药物控制的同时 ， 支气管炎病人在饮食上该吃一些什么东西呢？适合吃什么呢？有什么东西不适合吃呢？让小编给大家介绍一下吧！
一、饮食
食疗方法：(资料仅参考，具体请询问医生)
1、葱白粥：葱白3条 ， 大米30克，生姜2片 。将以上材料加适量水 ， 一起煮粥，趁热给孩子食用 。
2、杏仁粥：杏仁10克，去皮尖，加水研磨 ， 过滤取汁 ， 大米30克 。将以上材料加水适量，一起煮粥 ， 给孩子服用 。
3、百部生姜汁：百部10克，生姜6克 ， 蜂蜜少许 。将百部、生姜加水适量，煎煮取汁，调入蜂蜜后，温热时给孩子服用 。1岁以下的患儿不宜食用蜂蜜，可稍加砂糖调味 。
4、梨粥：鸭梨3个洗净 ， 切碎，加水适量煎煮30分钟，捞去梨渣，再加入淘净的大米适量 ， 煮烂成粥，趁热食用 。用于小儿肺炎发热咳嗽 。
5、猪肺粥：猪肺500克洗净 ， 加水适量，煮七成熟，捞出，改刀切丁备用 。取薏苡仁50克 ， 粳米100克 ， 猪肺丁100克，猪肺汤适量，煮粥 ， 可加葱、姜、五味调料 。治肺虚久咳、咯血等 。
患者吃什么好？
①多吃高蛋白营养丰富食物如瘦肉、牛肉、羊肉、猪肝、蛋类、家禽、鲜鱼、黄鳝、虾、牛奶及豆制品等 。
②主食用米饭、大米粥、馒头、**、馄饨、挂面等 。
③多吃瓜果，如西瓜、梨、苹果、桔子、柑、葡萄、荸荠等 。
患者不适宜吃什么？
肺炎属急性热?。娜颂逭?nbsp;， 影响脏腑功能 ， 易于导致消化功能降低 ， 食物应以高营养、清淡、易消化为宜，不要吃大鱼、大肉、过于油腻之品，以免中焦受遏，运化不利，营养反而不足 。油腻之品大多性属温热 ， 可以生内热，湿滞为痰，不利于肺气的早日康复 。
辛辣食品性质温热 ， 易化热伤津，而肺炎又属热?。饺认嗉? ，犹如负薪救火 ， 使病情加重 。所以 ， 肺炎患者在膳食中不应加入辣椒、胡椒、芥末、川椒等调味品 。
酒也属辛热之品，可刺激咽喉及气管，引起局部充血水肿，肺炎患者应禁用 。
水果要适量也要选择品种：肺炎患者适量的多饮水和进食水果对疾病的康复是有利的 。多数水果对本病有益，但不宜吃甘温的水果，如桃、杏、李子、橘子等，以免助热生痰 。即使是一些寒性水果 ， 也非多多益善 。如果过量的吃一些寒凉性质的水果，可损伤到脾胃的阳气，有碍运化功能，不利于疾病的康复 。
【支气管炎饮食食谱有哪些呢？】上面就是支气管炎患者在饮食上的一些注意事项 ， 出现这种病症的时候 ， 最好不要在由着自己的性子 ， 喜欢吃辛辣刺激的东西的人 ， 这个时候千万别任性 ， 在生病期间，饮食也是很重要，如果不在饮食上注意调理自己的话，很容易导致病情反复发作 。
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