有时候我们的女性朋友需要补身体的时候，我们就会用到乌鸡这种食物的 。我们常常采用的烹制方法就是做成汤 。我们常常都只是知道这种内容，但是并不知道这种食材有什么样的功效 。我们常常会做成枸杞红枣乌鸡汤 。那么到底枸杞红枣乌鸡汤的功效是什么？下面我们就来看看小编是怎么讲的吧 。
乌鸡是药食同源的保健佳品，食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨 。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效，对治疗女性体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗 。
一、材料：
主料
乌鸡 (1500克)
辅料
红枣 (5个) 枸杞 (15克) 桂圆 (7个)
二、步骤：
1、先把乌鸡洗干净 。
2、剁成小块 。
【枸杞红枣乌鸡汤的功效是什么】3、锅里放水烧开，放入乌鸡焯一下 。
4、捞出来用水洗净 。
5、葱切段、姜切片，桂圆去掉外皮、和红枣、枸杞一起洗净 。
6、把乌鸡放到电压力锅里锅里，放入红枣、枸杞、桂圆 。
7、放入葱、姜、料酒 ， 添加足量水 。
8、盖上锅盖，插上电源按鸡鸭键 ， 40分钟后就做好了 。
9、打开锅盖 ， 放入适量盐搅拌均匀 。
10、盛入碗中，即可享用 。
了解了枸杞红枣乌鸡汤的功效以后 ， 同时我们也认清了枸杞红枣乌鸡汤的做法 。除了这种汤品外，有好的功效的汤品还是有不少的，这就需要我们大家好好的认识一下这些汤品的做法才行了 。同时，在生活中，我们也要多多的关心那些富有营养的食材，这样才能更好的补充大家身体需求的营养了 。
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