肉碎茄子焖面怎么做 自己做肉碎茄子焖面的方法
1、食材：茄子、肉碎、挂面 。
【肉碎茄子焖面怎么做 自己做肉碎茄子焖面的方法】
2、辅料：蒜容 。
3、将茄子切成滚刀块 ， 两瓣蒜切碎 ， 肉末 。
4、蒜容，下油 ， 爆蒜容 。
5、翻炒茄子，加入少许糖，生抽、老抽翻炒，加入5碗水焖茄子，水开后中火焖5分钟 。
6、将挂面，平铺在茄子上，不用翻动，水开后，小火焖10分钟，倒入肉碎和面茄子搅均，出锅 。
推荐阅读
- 土豆烩茄子的做法和常吃的好处
- 茄子的营养成分有哪些
- 炖茄子的做法及营养介绍
- 海茄子的营养价值有哪些
- 洋葱搭配什么炒好吃
- 土豆茄子泥的营养价值
- 茄子皮能防癌？六种被忽略的防癌食物
- 烂肉茄子的做法及功效
- 茄子的名言名句
- 日式铁板茄子怎么做