文章插图
如何通过饮食提高自身免疫力
如何通过饮食提高自身免疫力
膳食均衡要合理
均衡膳食能提供机体合理营养，是增强免疫力的基矗正常免疫屏障的建立、免疫细胞的增殖和更新，以及各种抗体的形成都离不开合理的膳食 。首先是蛋白质要适量 。蛋白质是构成体细胞（包括红细胞、白细胞、吞噬细胞等）和抗体的主要成分，蛋白质若严重缺乏，会使体细胞和免疫细胞数目大量减少，造成免疫机能严重下降 。推荐经常食用含有优质蛋白的蛋类、禽肉、水产品和大豆制品 。
蔬菜、水果除富含维生素、矿物质和膳食纤维外，还含有很多植物化学物质，如类黄酮、花青素、白藜芦醇等抗氧化剂成分 ， 菌藻类食物富含多糖 ， 均能滋养免疫系统 ， 长期食用可防止肿瘤的形成 。这些成分多存在于深色蔬果（如绿色、红色、桔红色、紫色等）中 。，如香菇、灵芝等各种菇类含有各种多糖，对机体有免疫调节作用 ， 包括激活免疫系统的巨噬细胞、B淋巴细胞和T淋巴细胞 ， 激活补体，促进干扰素的形成 ， 促进白细胞介素的形成，诱导肿瘤坏死因子的生成等作用 。西兰花、花椰菜、芥兰、卷心菜、白萝卜等十字花科植物含有异硫氰酸盐，草莓、蓝莓、猕猴桃等浆果以及柑橘类都富含抗氧化剂，能活化免疫细胞，增强免疫功能 。
合理补充营养素
【如何通过饮食提高自身免疫力】 身体抵抗外来侵害的武器，包括干扰素及各类免疫细胞的数量与活力都和维生素与矿物质有关 。例如维生素E能够维持和恢复免疫功能，延缓免疫功能的下降；维生素C能增进白细胞对抗感染的能力；微量元素锌有可能提高血液中白蛋白的含量，恢复胸腺功能；硒可提高人体对多种疾病的免疫能力 。目前，我国居民对一些维生素和矿物质（如维生素A、维生素D、部分B族维生素以及钙、铁等）缺乏的情况还比较普遍，适当服用一些正规厂家生产的营养素补充剂（含不同种维生素和矿物质，按需补充），对提高免疫机能具有一定的实际意义 。尤其是孕妇、乳母和老年人群等特殊人群 。
推荐阅读
- 如何去除坚果的哈喇味
- 如何还愿只烧香可以吗
- 古代丝绸之路通过河西走廊的原因
- 女人宫寒易发胖 要如何调理
- 山竹怎么保存才新鲜 如何保存山竹
- 怎么把微信定位在外国附近人变成外国人 如何将微信位置显示在国外搜索国外附近人
- 地中海式饮食更能够全面补钙
- 天气逐渐转凉 秋冬季女性如何护手
- 冬奥火种总是取自希腊吗 运输中如何保护火种
- 女性调理的方法：如何调宫？