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肥胖危险 合理饮食遏制肥胖
【肥胖危险 合理饮食遏制肥胖】 遏制肥胖,合理饮食是第一要素 。
日本是世界上人均寿命最长的国家,这和其清淡少量的饮食习惯有关 。日本传统文化推崇“新鲜至上”,国民喜欢吃鲜鱼、蔬菜和水果等,而不喜欢吃加工食品 。另外,日本人的厨房一般都不大 , 没有太多地方储存食物,因此去超市买新鲜蔬菜的次数较多 。其实,中国人也有良好的饮食传统,如食物多样、谷类为主、粗细搭配等 。《中国居民膳食指南》提出的“平衡膳食宝塔”,不仅符合营养学原理,而且符合中国人的饮食特点 。因此,中国人应守住这座“宝塔” , 大力倡导健康的饮食文化 。
遏制肥胖,还需政策引导 。
日本是第一个为控制肥胖率而立法的国家 。根据规定 , 在40至74岁的公民中 , 女性腰围不得超过85厘米,男性不得超过90厘米 。日本企业还要求职员每年体检一次,如果腰围不达标,就会被强令减肥,甚至给予处罚 。还有一些国家采取了征收肥胖食品税、提高肥胖者医疗保险费等政策,力图减少肥胖人口数量 。可见,运用经济和社会政策鼓励国民减肥,已经成为全球共识 。
一个肥胖的国家,不仅是虚弱的 , 而且是危险的 。中国人不仅要遏制“舌尖上的浪费”,还要掀起一场“腰围上的革命” 。只有人民更健康 , 国家才能更富强 。
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