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疲惫不堪多吃14种食物
1.草莓类水果
这一类水果是综合碳水化合物的很好来源,而且维生素含量特别丰富,这种维生素帮助人体吸收滋养细胞所需要的铁质 。营养学家研究发现,每天摄取60毫克的维生素C , 就能让人精力充沛 。
2.菠菜
菠菜含有丰富的镁 , 而这种矿物质在大多数妇女(特别是要承受压力或从事激烈运动的女性)中往往摄取不足 。专家建议,妇女每天至少要摄入280毫克,但一般妇女的摄入量只有专家建议的60%左右,因而她们常常会感到疲劳 。肌肉在镁的帮助下,可把碳水化合物转变为能增强肌肉力量的能源,但过量地摄入这种矿物质可带来副作用 。
3.鱼类
碳水化合物是补充体力的最佳物质 , 不过,摄取过多的碳水化合物而不摄取蛋白质,对脑(清晰思考的能力和警觉性)会有不良影响,使人昏昏欲睡 。因此 , 西方人把鱼称之为“粮”是有一定道理的 。金枪鱼之类的高蛋白质鱼含有一种RH酪氨酸的氨基酸 , 这种氨基酸一经消化 , 便会增加制造去甲肾上腺素和多巴胺等脑神经介质,而这些天然醒脑物质能刺激大脑提高警觉,使人在精神压力下仍能把注意力集中或从事思维活动 。美国某大学运动生理研究所的研究人员发现,运动后不补充足够的蛋白质,肌肉复原的速度会减慢 。
4.橘子
冬天容易感到疲劳、困顿与体内钾含量偏低有关,天热人就容易出汗,汗水中除了有钠元素,还有钾元素 。同时 , 天气炎热,人们的食欲也会下降,从食物中摄取的钾元素就更少了 。吃橘子确实能解冬日疲倦 。因为橘子不但含有丰富的钾,它的酸味还能提神开胃 。另外,橘子皮里还含有黄酮、新陈皮甙、柑橘黄甙、橙皮黄素等成分,具有抗氧化、抗疲劳的效果 。所以用橘子皮泡水饮 , 也能起到很好的效果 。
5.豆类
铁质不足往往会导致精神萎靡,特别是那些长期不吃肉、从事剧烈运动的人或是正在减肥的人 。瘦肉是铁质的最好来源,各种豆类也可以补充大量铁质 。铁质的主要作用是帮助输送氧到人体各器官和组织中去 。如果一个人得了贫血症才感觉到铁质不足,可能为时已晚 。如果体内铁质匮乏 , 会常常觉得疲劳,肌肉无力,容易中风 。不过 , 只要多吃点豆类或蛋白质丰富的食物 , 这些症状就会消失 , 用铁剂也有帮助 。正常的男性每天摄入铁质不可超过10毫克,女性不可超过15毫克,否则非但不能增加体力 , 还可能有害 。
6.香蕉
香蕉是体能的极佳来源,与多种水果一样,其所含糖分属于容易消化的碳水化合物,还富含钾质 。钾质的作用是帮助肌肉与神经活动正常 。有些营养素可以长时间储存在体内 , 但钾不同 。激烈运动时,钾会随汗水流失;健康有问题时 , 钾的储存量也会降低 。钾质不足的明显症状包括肌肉酸痛、心跳不规则、反应较慢、觉得头脑混乱 。吃香蕉虽然不能改善健康问题,但是可以帮助你恢复活力 。
7.小面包
面包所含的综合碳水化合物是很好的热量来源 。碳水化合物跟脂肪和蛋白质不同,是以糖元的形式储存于肌肉和肝脏中的,身体一旦需要,随时可以取用,这种“储备燃料”能确保体力的充沛 。小面包当零食吃,能随时补充能量 , 最适合在两餐之间体力下降时吃 。综合碳水化合物进入人体之后会分解渗进血液,提高血糖(细胞能量来源)的量 。
8.低脂酸乳酪
很多妇女在经期前后会觉得既疲倦又不舒服 。最新研究显示 , 这些妇女如果多吃酸乳酪之类的富含钙质的食物,就可能从中得到好处 。在对一些女运动员的研究中发现,在她们吃低含钙膳食期间,大部分人都说月经来时感到不适,当转为食含钙较多的食物(吸收钙质的量相当于每天吃3杯半酸乳酪或喝4杯脱脂牛奶)之后,月经痛、尿潴留、疲劳、无精打采等情况就改善了 。这是因为钙质能影响平滑肌与激素的分泌,所以能减轻月经痛和经前的尿潴留 。
9.燕麦片
营养学家说,这种高纤维早餐食物能让人饱上半天的说法是有一定道理的 。燕麦片富含纤维,能减慢消化过程,于是碳水化合物细水长流地渗入血流,身体就能源源不断地得到能量,吃糖和蛋糕也可以摄取到碳水化合物,并且从所含的单糖中迅速得到大量能源 , 但吃过之后必定疲倦得更快 。而吃一碗燕麦片粥就完全不同,它能使人的血糖保持在高水平 。因此,人就可以获得更多的能量,长时间后才会觉得饿 。
10.蜂蜜
蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸 。1千克的蜂蜜含有2940卡的热量 。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖 , 不产生结晶的部分主要是果糖 。蜂蜜能较好地消除脑疲劳 。在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高 。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况 。食用蜂蜜能迅速补充体力 , 消除疲劳,增强对疾病的抵抗力 。
11.碱性食物
通常疲乏是由于人体内环境偏酸而导致的 , 所以多吃点碱性食物则能中和体内的酸,达到消除疲劳的作用 。我们常见的碱性食物指的是含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物,在体内的最终的代谢产物常呈碱性,如,蔬菜、水果、乳类、大豆和菌类食物等 。与呈酸食物适当搭配,有助于维持体内酸碱平衡 。当中强碱性食物的代表是:海带、茶、白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋头、柑橘类、无花果、西瓜、葡萄、葡萄干、板栗、葡萄酒等等 。
12.金枪鱼
在高蛋白质的鱼类中 , 金枪鱼含有丰富的酪胺酸 , 酪胺酸在人体内能帮助生产大脑的神经传递物质 , 使人注意力集中 , 思维敏捷 。
13.毛豆
毛豆中含有丰富的钾,冬季可适当多吃,比如用盐水煮毛豆或用毛豆烧菜,不仅可以缓解倦?。鼓芸负筒钩涮辶?。经常感到疲倦的人多数血液中缺铁 。毛豆在生长中需要铁,也储存铁,因此它铁含量较高,是儿童、老人、妇女补充铁元素,预防贫血非常好的食物来源 。
14.蘑菇汤
【疲惫不堪多吃14种食物】 营养学家称,吃200克蘑菇对身体产生的影响等于晒两日太阳 。因为蘑菇经太阳照射后 , 所含有的特殊物质会转化成维生素D,它被人体吸收后,对增强抵抗力有帮助 。因此经常食用蘑菇汤,同样能起到消除疲倦的作用 。
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