我们都知道白萝卜是被我们誉为小人参的蔬菜，所以白萝卜的营养价值是非常高的，生吃白萝卜的做法在最近是非常流行 ， 我们经常采用白萝卜来榨汁做出了白萝卜汁，白萝卜汁有很高的食用价值和养生的功效，而且我们往往忽视了白萝卜的皮 。
其实白萝卜皮可是最具有功效和作用的东西，浪费了白萝卜皮简直是一种糟蹋，那么白萝卜皮的功效具体是什么呢，我们下文一起看看白萝卜皮的功效 。
白萝卜皮梦下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳 ， 利大小便煮食可治肺萎肺热吐血，气胀食滞，饭食不消化 ， 痰多，口干舌渴 ， 小便不畅，酒毒;生捣汁服食则可止消渴，治吐血、衄血，声嘶咽干，胸膈饱闷，大小便不畅 。
【白萝卜皮的功效】白萝卜皮的功效
一、消化方面：食积腹胀 ， 消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用;恶心呕吐，泛吐酸水 ， 慢性痢疾 ， 均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘，可以煮食;口腔溃疡，可以捣汁漱口 。
二、呼吸方面 咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服;鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服 ， 也可以捣汁滴鼻;咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒，可煮食 。
三、泌尿系统方面 各种泌尿系结石 ， 排尿不畅，可用之切片蜜炙口服;各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用 。
四、其他方面美容，可煮食;脚气病，煎汤外洗;解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁;通利关节，可煮用 。
五、白萝卜生吃可促进消化，除了助消化外，还有很强的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能 。另外，白萝卜汁还有止咳作用 。在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中 ， 放一个晚上就可以有白萝卜汁 。
上文我们介绍了白萝卜是全身都是宝 ， 最近非常流行生吃白萝卜 ， 但是我们总是采用白萝卜来榨汁却把白萝卜皮扔掉，其实白萝卜皮的功效可不能小视，我们常吃白萝卜皮可以起到对于呼吸系统，消化系统和泌尿系统的好处 。
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