文章插图
阿胶不能和这些东西一起吃
阿胶 ， 又名驴皮胶，含有明胶原、骨胶原、蛋白质及钙、钾、钠、镁、锌等17种元素，所含蛋白质水解后能产生多种必需氨基酸 。其性平，味甘平，为补血止血、滋阴润燥的良药 ， 一直被奉为养生滋补佳品 。
任何一种食物都有它的适应症和使用禁忌，补血养血的阿胶亦是如此 。阿胶不能和什么一起吃呢？食用阿胶时应当多吃蔬菜、水果 。而且，按传统习惯，服用阿胶期间还需忌口，如白萝卜、浓茶等 。
1、萝卜
阿胶不能与萝卜一起食用 ， 萝卜顺气助消化，阿胶补气，两者同吃功效会抵消 。服用阿胶前后2小时内，忌吃萝卜 。
2、浓茶
食用阿胶最后前后一小时不要喝浓茶，因为浓茶会影响阿胶的药效 。
3、大蒜
阿胶不能和大蒜一起吃，食用大蒜会影响阿胶药效 。大蒜属顺气和促消化食物，而阿胶是补气药物 ， 这一补一顺作用相抵 ， 大大降低阿胶功效 。所以 ， 服用阿胶前后不要吃大蒜，以免降低药效 。
4、牛奶
牛奶的蛋白质容易和阿胶中的有机物发生反应，降低滋补效果，因此服用阿胶时，忌用牛奶送服 。
阿胶不能和什么一起吃
5、大黄
阿胶不能和大黄一起吃，由于大黄具有泻火的功效，同食不会有什么影响，但是会失去阿胶的作用 。
养生之道网提醒，阿胶并不是人人皆宜，它属滋腻之品，如果舌苔较厚、较黄，嗓子有点疼，有点咳嗽的人都不适宜吃阿胶 。
服用阿胶注意事项
【阿胶不能和这些东西一起吃】 1、阿胶药用时一般用量为3~9克，宜饭前服用，具体用量要根据个体体质情况来定 。
2、因为东阿阿胶性质比较平和，且药食两用，是适合细水长流长期服用的一种滋补品，《神农本草经》就有阿胶“久服轻身益气”的说法，因此，只要服用后没有明显不适感受，常年服用阿胶产品是一个很好的养生习惯 。
3、注意服用阿胶时，感冒时不要服用，不要同时喝茶水和萝卜 。
4、女性月经期间服用如出现经量变化请停止服用或减量服用 ， 根据变化情况决定是否服用 。
从中医理论来看，刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用，须将其置于阴干处放置三年以上，直至火毒自行消尽后，方可服用 。阿胶性滋腻，容易引起消化不良的症状 。脾胃为后天之本，如果脾胃功能受阻 ， 再好的药物人体也无法消受 。因此 ， 服用阿胶，尤其是脾胃功能不足者，最好配以调理脾胃的药 ， 这样能促进阿胶的消化吸收 ， 效果自然倍增 。
推荐阅读
- 橙子不能和哪些东西一起吃
- 香蕉和番茄汁可以解酒？学会解酒拒绝宿醉
- 牛奶不宜和什么水果一起吃
- 解酒的药物和食疗-解酒的最快方法
- 鲍鱼哪些部位不能吃 怎么挑新鲜鲍鱼
- 移动硬盘不能识别提示格式化
- 香蕉不能和这8种食物一起吃
- 吃大枣的好处和坏处
- 海参不能与哪些东西同食
- 黄米的营养和价值