我们常常会看到媒体上一些报道，比如喝咖啡会让人命短、每天喝红酒可以延年益寿等等 。是真是假常常无从验证 。专家表示：其实无论是喝什么，最重要的都是一定要适量！
文章插图
喝咖啡减寿喝红酒长寿？专家称喝什么都要适量
常喝酒还是咖啡有益健康呢？很多人可能都觉得是喝适量的咖啡，既有情调，还可以加强胃肠蠕动 ， 是对身体有益的 。近日，据外国《每日邮报》报道，常喝咖啡的人容易短命，经常饮酒的人反而可以长寿 。这是真的吗？采访人员采访了东南大学附属中大医院临床营养科专家 ， 他表示目前还没有确切的实验证实，但是无论喝什么都要适量 。
※无论喝啥都要适量※
英国研究者发现，常喝咖啡的人可以延年益寿，但是嗜饮咖啡者，则容易短命，主要是因为咖啡中的咖啡因会让染色体中的端粒缩短 ， 而酒精则可以让它变长的缘故 。科学家研究指出，人类染色体末端的DNA重复序列叫作端粒，是当细胞分裂时 ， 用作保持染色体的稳定及防止变质，而端粒和细胞老化有明显关联 。
专家解释，喝酒可以长寿 ， 喝咖啡则短命，这本身就是个“伪命题” 。无论喝什么 ， 适量最重要 。再者 ， 国外媒体所说的酒，很可能是葡萄酒 。
每天喝适量的葡萄酒，有益于心血管 。因为葡萄是含有黄酮这一大类的抗氧化食物 ， 长期适量饮用葡萄酒 ， 可以软化血管 。而喝白酒或者啤酒等 ， 只是有活血、扩充血管的作用 。
对于咖啡是否有利于心脑血管，目前还是存在一定的争论 。有人认为，喝咖啡可能会引起早搏 ， 对心脏不好 。但是有人认为咖啡中的生物碱，对心脏有保护作用 。“我认为，无论是酒还是咖啡 ， 适量为佳 。”
※每天咖啡不超过2杯，白酒不超过2两※
喝酒或者咖啡都要适量，这个量，到底是多少呢？专家指出 ， 中国营养协会曾有这方面的标准，白酒不超过2两 。建议每天咖啡不要超过2杯，红酒不超过半斤 。啤酒因人而异 ， 但是自己要权衡自己的“量” 。
适量饮酒是有益于身体健康的，但是与人寿命长短没有直接关系 。因为人的寿命的长短是由生活习惯、生活环境等多方面决定的 。适量地饮酒可以提高生活品质，对心血管有好处 。但是要适量适度 ， 注重品种的选择，可以选择一些品质较好的红酒 。但是一些患有慢性病长期用药的患者慎饮酒，痛风病人是不能饮用啤酒的 。饮酒过量的话 ， 首先会伤肝，我国许多酒精肝、脂肪肝、肝硬化患者，都是由于长期过量饮酒造成的 。
※长寿10步法※
第1步：避免致癌物 。
香烟含有多种致癌物，吸烟者应该尽早设法戒烟 ， 降低肺癌发病率和死亡率 。皮肤癌与过多接触阳光紫外线有关，出门最好涂抹防晒指数至少为15的防晒霜 。
第2步：正确清洁牙齿 。
口腔中的某些细菌容易导致血管发生炎症及肿胀，进而增加心脏病风险 。除了每天仔细刷牙、饭后漱口，还要学会使用牙线 。
第3步：蹲式排便 。
研究发现 ， 蹲式排便可大大降低结肠癌和痔疮危险 。
第4步：补充抗氧化剂 。
抗氧化剂可降低癌症危险 。补充抗氧化剂的具体方式包括：多喝茶(每天5杯绿茶或红茶)、每天吃1块黑巧克力、每天喝1杯红葡萄酒以及每天保证吃5份新鲜水果蔬菜 。
第5步：防止意外 。
平日生活及工作中注意安全是防止意外事故的关键 。比如 ， 过马路前先看清左右车辆 ， 不闯红灯、遵守交通规则、开车乘车注意系好安全带等安全措施，绝不酒驾、高危工作严格执行安全操作程序等 。另外，定期体检也很重要 。
第6步：经常步行 。
多项研究表明，每天步行2英里，死亡危险减一半 。每天散步半小时 ， 降低心脏病危险的效果与高强度运动一样好 。
第7步：多受教育 。
哈佛大学医学院研究发现，受过较好教育的人更长寿 。原因是，接受教育越多，越注意健康饮食和积极锻炼，吸烟的可能性也越小 。
第8步：对现有生活感恩 。
经常保持感恩之心 ， 压力更小 ， 心情更快乐 。列出感恩清单，有助于更好地看待自己，珍惜眼前生活 。
第9步：睡眠别多也别少 。
睡眠是人体自我修复的关键 。按时睡觉，准时起床，每晚保证7~8小时睡眠至关重要 。睡太多或太少都会有害身心健康 。
第10步：学会用脑 。
【喝咖啡减寿喝红酒长寿？专家称喝什么都要适量】 研究发现 ， 常看书学习 ， 经常动脑的人更少罹患认知障碍症 。填字、数独、脑筋急转弯等智力游戏也有益活动大脑，提高决策能力 。
推荐阅读
- 喝过期水易致肝癌 五大肝癌饮食禁区需警惕
- 喝速溶茶有没有副作用
- 喝低脂牛奶有助于预防关节炎-低脂牛奶的功效
- 喝红酒能强肾吗？红酒的功效
- 喝咖啡上火怎么办？什么食物容易上火？
- 常喝红酒视力好-红酒的功效
- 龙舌兰酒的种类-龙舌兰酒怎么喝？
- 速溶咖啡的营养价值
- 日本清酒怎么喝？日本清酒的特点
- 喝碳酸饮料有哪些危害？