冬瓜和海带是我们家族餐桌经常见到的两种食物 ， 很多人也习惯将这两种食物搭配在一起熬汤，冬瓜的营养是非常丰富的，主要含有蛋白质、粗纤维、铁、胡萝卜素等，海带中的营养青元素也是非常丰富的 ， 其实含量最高的就是碘，经常食用可以起降血糖、降血脂、排铅、排毒的功效 。
做法一
1.将水倒入锅中，放入海带煮45~50分钟 。
2.将冬瓜去皮切成约1.5厘米的厚度放入汤中，再煮至冬瓜软熟（可以在这个时候加入姜丝，防寒） 。
3.将少许盐和鸡精放入汤中调味，起锅，即可做到色香味俱全 。
（此道菜简单易做 ， 要注意的是海带和冬瓜都是寒凉的食物，在夏秋之交不宜多食）
做法二
主料：冬瓜100g、海带100g；
调料：食盐适量、香油适量、白醋适量、蒜苗适量；
做法：
1.将冬瓜和泡发好的海带切成片 。
2.锅内烧适量的水，将海带放进去煮开，瞥去表面的浮沫 。
3.水开后放冬瓜 ， 滴几滴白醋 。
4.再次煮开后小火焖十分钟，撒上蒜苗段，滴入芝麻油即可 。
做法三
主料：冬瓜200g、海带150g；
调料：食盐适量、姜片适量；
做法：
【冬瓜海带汤的营养有哪些】1.冬瓜海带洗净切好备用 。
2.锅内加适量的水 ， 放入姜片烧开 。
3.放入海带和冬瓜，大火烧，去浮沫 。
4.小火煮至冬瓜透明，海带熟，调味即可 。
做法四
主料：排骨2块、冬瓜300g、海带50g；
调料：食盐适量、调和油适量；
做法：
1.准备猪骨 。
2.将猪骨用水烧开出血污之后倒出来清洗干净换水再烧开 。
3.将干海带泡软之后清洗干净 。
4.将猪骨熬一小时 。
5.放入冬瓜边角料和海带加适量盐调味大火烧开即可 。
6.由于冬瓜都是些边角料所以很块就熟透 。烧开即可熄火，煮的时间长了，冬瓜就太烂了 。
以上为大家主要介绍了海带冬瓜汤的主要营养 ， 和一些相关的做法 ， 冬瓜海带汤是一般人群都可以食用的食物，这里要提醒大家提吃完海带后，不要立马喝茶，国灰这样会影响体内铁微量元素的吸收 。同时甲亢病人也不要多吃海带，因为这样会加重甲亢患者的病情 。
推荐阅读
- 地瓜汤做法是什么？
- 有助烟民护肺的三款美味汤！
- 奶油玉米浓汤的做法是什么
- 混汤面条做法大全 这样做最好吃了！
- 天呐！汤里竟全是甲醛这种菜还是少吃好！
- 韩式海带汤如何完成
- 芩连解毒汤主治什么啊
- ?绿豆汤怎么煮不变红？
- 金针菇汤的做法 比我们想象的要简单！
- 有清脂减肥抗衰老功效的5种紫菜汤！