肾功能不全者、痛风病患者、动脉硬化者、肠胃虚寒者、糖尿病人、有胃炎的病人、苯丙酮酸尿症的人等都是不适合吃豆类制品的 。所以如此看来，人们应当根据自身健康状况，考虑是否该吃豆制品 。
【青春期的孩子、老年人不适宜吃豆腐】
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青春期的孩子、老年人不适宜吃豆腐
哪些人不适宜吃豆腐？
豆制品虽然营养丰富，色香味俱佳，成为大众餐桌上的美食，也成为很多人理想的养生保健食品 。豆类食物虽然营养丰富，但并不是每个人都可以享受的 。有些人群 ， 并不适宜吃豆腐 。
青春期的孩子
由于大豆及豆制品内含有大豆异黄酮 ， 而大豆异黄酮是一种植物雌激素 。这种激素会令小孩性早熟，从而导致孩子骨龄提前，骨龄提早愈合则是导致青少年身材矮小的主要原因之一 。如果男孩子大量吃的话会使第二性征的发育受到影响 ， 使其外观不太阳刚甚至呈现女性化倾向 ， 还会引起精子质量下降 ， 导致日后生育机能发生较为低下 。
孕妇及备孕男士
因为豆类食品中含有较多的植物雌激素，雌激素对抗雄激素，对于男胎就容易形成尿道下裂和小阴茎、小睾丸畸形，对于女胎，将为女性成年后的乳房、子宫和子宫颈疾病埋下伏笔 。准备怀孕的男士如果吃多的话，会减少精子的数量等危害 。
缺碘患者
制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质，它不仅能预防动脉粥样硬化，而且还能促进人体内碘的排泄 。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病 。
老年人
人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外 。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降 。人体内一旦含氮废物增加 ， 就会加重肾脏的负担，从而导致肾功能的进一步衰退，这些都非常不利于老年人的身体健康 。
另外，肾功能不全者、痛风病患者、动脉硬化者、肠胃虚寒者、糖尿病人、有胃炎的病人、苯丙酮酸尿症的人等都是不适合吃豆类制品的 。所以如此看来，人们应当根据自身健康状况 ， 考虑是否该吃豆制品 。
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