鸽子的营养价值是非常的大的，而且是所有动物中营养物质最高的 。用鸽子做汤对人体是有大的帮助的，清沌鸽子汤喝的时候不仅不腻而且味道和营养都是非常的好的，所以很多人都非常的喜欢食用 。但是每次买也不方便，所以患者想具体的知道清沌鸽子汤的营养价值及做法 ， 对此 ， 看看以下的介绍吧 。
清沌鸽子汤的营养价值：
科学研究仍未证实鸽肉对于产妇回奶症状是否有直接关联 。对于25岁以下的女性，鸽肉可能会影响到子宫收缩，干扰人体正常发育 。食用时间长，若出现不适，建议立即就医 。另外，虽然鸽肉所含营养价值高，但缺乏维生素B16、维生素C、维生素D，以及人体正常生命必须的碳水化合物 。
现代科学表明，人体内含有20种以上构成蛋白质的氨基酸，这些氨基酸对于人体而言都是必须的，不存在“优质”“非优质”之分 。只吃鸽肉，反而会导致其他蛋白质的缺乏，造成人体亚健康，进而造成身体虚弱 。所以，想靠“多”吃鸽肉来“补”身体，建议您还是放弃为好 。合理膳食为上！
清沌鸽子汤的做法：
【清沌鸽子汤的做法是什么】食材：鸽子1只 ， 香菇2-3个 ， 木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱 ， 料酒
流程：
浇开水，水中加少许料酒 ， 将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用;砂锅放水加热至沸腾 ， 放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时;1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟;山药削皮 ， 切块放入 ， 小火炖20分钟 ， 到山药酥烂，加盐调味即可 。辅料可根据自己喜好加减，口感清淡，非常适合春天补养 。
看了以上的介绍之后知道了清沌鸽子汤不仅具有非常高的营养价值，而且做法也不难，很适合家庭自己做的 。学会了制作之后，自己就可以天天吃到没味了，并且自己可以在朋友圈里面炫耀自己又学会了只做一种汤 。另外在厨房做汤的时候一定要注意安全，避免烫伤 。
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