常吃粗粮真的健康吗？什么人不适合吃粗粮 _粗粮

“粗粮”，是相对加工比较正规和精细的粮食而言的，主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等，提倡人们适当吃粗粮可以预防疾病。但粗粮却比较粗糙，不易消化，所以并不是每个人都适合吃粗粮。

文章插图
常吃粗粮真的饮食健康？什么人不适合吃粗粮
什么人不适合吃粗粮？
在人们越来越精细化的生活中，粗粮作为一种养生食物逐渐被人们重视，大家也一致认为，粗粮可以抑制胆固醇的吸收，减少高血脂，促进肠蠕动，预防便秘和结肠病变。确实，纤维素有着这样的功效，很多粗粮还是有药用价值。虽然粗粮可以预防疾病，但却比较粗糙，不易消化，所以并不是每个人都适合吃粗粮。下面， 360常识网为你介绍不适宜吃粗粮的7类人群，避免你走进饮食误区。
免疫力低下的人群
如果长期每天摄入的纤维素超过50克，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力。
老年人和小孩
因为老年人的消化功能减退，而孩子的消化功能尚未完善，消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担。而且营养素的吸收和利用率比较低，不利于小孩的生长发育。
胃肠功能差的人群
胃肠功能较弱的人群，吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。
患消化系统疾病的人群
如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡，进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。
体力活动比较重的人群
粗粮营养价值低、供能少，对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足。
生长发育期青少年
【常吃粗粮真的健康吗？什么人不适合吃粗粮】 由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求，粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素，也妨碍营养素的吸收和利用。
缺钙、铁等元素的人群
因为粗粮里含有植酸和食物纤维，会结合形成沉淀，阻碍机体对矿物质的吸收。
360常识网提醒您，吃粗粮很有必要，但一定注意粗细搭配，同时还要搭配营养丰富的食品。比如把粗粮熬粥或者与细粮混起来吃，搭配蛋白质、矿物质丰富的食品以帮助吸收。同时，不适宜多吃粗粮的人群要尽可能减少粗粮的食用，以免造成营养不良。
“粗粮” ，是相对加工比较正规和精细的粮食而言的，主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等，提倡人们适当吃粗粮可以预防疾病。

常吃粗粮真的健康吗？什么人不适合吃粗粮

推荐阅读

炖奶怎么做炖奶的烹饪方法

亲爱的生命什么时候播出？一共多少集

6个冬季保健错误事女人要警惕

说春是时迁什么族人民世代流传下来的说春是时迁哪个族人民世代流传下来的

手机如何与汽车同屏

带点伤感的句子

羽绒服洗后有腥臭味

摩托车不年检多久会销户

阒都是哪里

螃蟹汤要怎么做做螃蟹汤的步骤

大姨妈颜色黑色怎么回事

小孩适合使用吗三九贴的功效有哪些

夏天饺子皮怎么保存不干

如何判断有没有中暑？

日本煎饺怎么做日式煎饺的做法介绍

社保查询个人账户余额明细查询方法社保查询个人账户余额明细查询方法是什么

为何女星怀孕不长肉明星妈妈孕期吃什么

烘焙朗姆酒什么牌子好

柠檬水应该怎么喝？柠檬水喝多了有哪些坏处？

怎样用甄子蒸饭