木耳焯水要焯几分钟 焯木耳的时间介绍
1、5分钟左右 。先用凉水浸泡木耳3—4小时左右 ， 然后备好锅子 ， 放入适量的水，开大火煮沸，水开后放入泡发的木耳 ， 待水再次沸腾 ， 继续煮5分钟左右即可凉拌食用 。
【木耳焯水要焯几分钟 焯木耳的时间介绍】
2、焯水后的木耳，基本达到熟制的状态，此时的木耳若是放在常温下极易滋生细菌导致腐坏 ， 建议放入将其控干水分，然后放入保鲜碗中密封好，置于冰箱冷藏，第二天尽快吃掉，否则一般超过24小时，木耳便会发生不同程度的变质现象 ， 尤其是表面水分较多的时候，建议扔掉不要吃了 ， 以免对身体健康不利 。
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