我们都知道清淡的饮食能够很好的增加我们的食欲，并且对我们的身体健康有很多好处，其中豆腐就是我们最常吃的一种豆制品 ， 它含有大量的蛋白质 ， 无论是红烧还是煲汤都是非常美味营养的，其中豆腐搭配番茄一起做汤能够让色彩更加的鲜艳，而且还能很好的增加我们的食欲 ， 但是想要把它制作得特别美味我们需要掌握好制作过程，下面一起了解一下豆腐番茄汤的做法 。
豆腐番茄汤的做法
材料：
番茄30克.嫩豆腐70克
做法一：
1.将番茄置于滚水中烫过，取出剥除表皮 。
2.将去皮的番茄切成小碎丁状 。
3.将嫩豆腐切成小碎丁状 。
4.将番茄与嫩豆腐置于滚水中，煮开3分钟后熄火 。
做法二
材料：
番茄2个，豆腐1块，葱花适量 。葵花籽油、盐、鸡精少许 。
做法：
1、番茄剥去皮切成小块 ， 豆腐切小块 。
2、锅中倒入少许葵花籽油，油开后倒入番茄翻炒，至煮烂熬成糊状 。
3、加入切成块的豆腐 ， 翻炒 ， 让豆腐充分吸收番茄汁 。
4、加入盐和鸡精，撒上葱花即可起锅 。
贴心小提示：
1.豆腐焯水可去掉豆腥味，水中放点盐可以保持豆腐完整 。
2.番茄不好去皮 ， 可先放入滚水中烫一下 ， 再放入凉水过片刻，剥皮就非常容易了 。
【豆腐番茄汤的做法】其实平时生活中很多美味的食物制作起来是非常的简单，上面就是对豆腐番茄汤的做法介绍 ， 通过了解以后我们平时也可以购买些新鲜的食材在家里进行制作 ， 并且我们自己动手能更好感受制作美食过程的快乐 ， 同时也能保证食物的卫生干净，另外想要让身体变得更加健康我们一定要注意饮食的多样化 。
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