虾皮炒豇豆做法窍门 虾皮炒豇豆的烹饪方法

1、材料:豇豆250克、虾皮30克、蒜蓉、盐、鸡精 。
2、豇豆洗净切成段备用 。
3、锅下水烧开豇豆放入焯水,煮软后捞起放到冷水里过水 。
4、豇豆沥干水份,蒜剁成蓉,虾皮泡洗干净备用 。
5、锅下油爆蒜蓉和虾皮 。
【虾皮炒豇豆做法窍门 虾皮炒豇豆的烹饪方法】6、把豇豆放入爆炒 , 如果豇豆没熟可以加一点水 , 熟后加入盐和鸡精即可 。

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