在日常生活中人们不仅仅是要吃饭和吃菜，也会在适当的时间喝一些汤类，其实有的时候吃菜不如去喝汤，汤会比菜的营养价值更高 ， 比如荷叶冬瓜薏米汤，不知道大家对荷叶冬瓜薏米汤是否有了解呢？荷叶冬瓜薏米汤有什么作用呢？下面小编就带大家好好地来了解一下 。
一、冬瓜的营养功效及作用
1、利尿消肿冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低 ， 冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用 。
2、减肥冬瓜中所含的丙醇二酸 ， 能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美 。
3、清热解暑具有润肺生津，化痰止渴 ， 利尿消肿 ， 清热祛暑 ， 解毒排脓的功效 。还可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等，还能解鱼、酒毒 。清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜 。
二、薏米的功效与作用
1、薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品;
2、经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果 。薏米能增强肾功能 ， 并有清热利尿作用 ， 因此对浮肿病人也有疗效;
3、经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素 ， 能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;
4、健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率;
【荷叶冬瓜薏米汤怎么做？】通过上面的内容，荷叶冬瓜薏米汤的作用大家是否已经了解了呢？荷叶冬瓜薏米汤里面最主要的就是冬瓜与薏米 ， 湿气重的人可以多喝荷叶冬瓜薏米汤 ， 在冬天喝荷叶冬瓜薏米汤可以称为补品 ， 因此可以考虑在冬天的时候多喝汤来养生 。
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