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蜂蜜的食疗作用有哪些
蜂蜜的食疗作用有哪些
蜂蜜作为药用，在中国已有数千年的历史，功效良好 。明代医学家李时珍指出：“蜂蜜入药之功有五：清热也；补中也；润燥也；解毒也；止痛也 。”
蜂蜜在单独使用时营养价值高、保健效果好，具有补中益气、安五脏、调和百药、清热解毒、润燥滋阴、安神养心之功效，若能与其他食物或中药搭配使用 ， 则能发挥更多的食疗和药疗作用 。
1、便秘 。
用大米50—100克，香蕉200克，蜂蜜适量 。将大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，然后加入蜂蜜，待凉后食用 ， 可润肠通便 。
2、干燥上火 。
用梨蒸水，然后加入2勺左右的蜂蜜，可达到润肺润燥的功效；或用银木耳炖汤，再加入适量蜂蜜也能润肺止咳 。
3、冠心病 。
丹参10克、首乌10克，水煎取汁，冲蜂蜜1—2勺内服，对治疗冠心病有帮助 。
4、高血压 。
用鲜芹菜100—150克，蜂蜜适量 。将芹菜洗净捣烂取汁，加蜂蜜炖服 。每日服用一次可有效降血压 。
5、眼睛干 。
用菊花3克和枸杞10克 ， 将二者泡水后 ， 加入2勺蜂蜜 ， 可明目、养肝肾 。
6、抵抗力低下 。
早上起床后和晚上睡觉前 ， 喝牛奶时加入一小勺蜂蜜，可起到抗疲劳、增强抵抗力的效果；或用灵芝10克煎水后 ， 取汁加入蜂蜜也可起到增强抵抗力的效果，特别适合癌症患者手术后食用；此外，用人参泡水，加入蜂蜜1勺，能益气补气 。
7、月经过多 。
用适量红枣加蜂蜜熬粥，能起到补血益气的功效 。
8、感冒嗓子疼 。
用金银花5克泡水，加入2勺蜂蜜，可清热利咽；或用金银花10克、桔梗10克、麦冬10克泡水后，加入2勺蜂蜜，可治感冒 。
9、慢性咽炎 。
用麦冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水后，加入蜂蜜，对缓解慢性咽炎有帮助 。
10、心烦气躁 。
用百合100克、粳米100克熬粥后 ， 加入蜂蜜 ， 在晚上睡觉前喝 ， 可养心安神；或用玫瑰花泡水后 ， 加入蜂蜜 ， 可舒肝益气 ， 心情舒畅 。
11、美容养颜 。
用蜂蜜和燕窝一起煎水喝，可达到美容养颜的效果；此外，用蜂蜜和其他食品如葡萄汁等一起做面膜也能取得很好的美容效果 。
12、腰痛肾虚 。
【蜂蜜的食疗作用有哪些】 用核桃5个、蜂蜜2勺，将核桃仁加水煮15分钟，加入蜂蜜可补肾健脑；或用油将核桃炒黄 ， 然后加入鸡蛋 ， 再加入蜂蜜 ， 也能达到同样的效果 。
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