馄饨是生活中一种很常见的小吃，健康有营养 ， 而且制作起来也比较方便快速，适合很多人的口味 。所以很多朋友都把它列在家常便饭里 。不过，馄饨的汤料也是十分重要的 。爱好喝汤的朋友只需要换一换汤料就可以了 。那下面就来看一下馄饨的汤料怎样放好吃呢？
馄饨是中国的传统食品，源于中国北方 。西汉扬雄所作《方言》中提到：“饼谓之饨”，馄饨是饼的一种 ， 差别为其中夹内馅，经蒸煮后食用；若以汤水煮熟 ， 则称“汤饼” 。
古代中国人认为这是一种密封的**，没有七窍，所以称为“浑沌”，依据中国造字的规则 ， 后来才称为“馄饨” 。
在这时候，馄饨与水饺并无区别 。
千百年来水饺并无明显改变 ， 但馄饨却在南方发扬光大，有了独立的风格 。至唐朝起，正式区分了馄饨与水饺的称呼 。
【馄饨的汤料怎样好吃】江南地区，馄饨与汤的关联仿佛鱼水 。鸡汤、肉骨头汤是汤底的上选 。但是普通店铺内都仅仅在滚水中加入调味料和紫菜等 。常见的汤料另有蛋皮丝、榨菜丝、干丝、虾皮、鹌鹑蛋、葱花 。
骨头汤最好了 。可以放虾皮，紫菜，榨菜末，胡椒粉 ， 盐，辣椒油或麻油 。如果没有骨头汤可以用开水代替，但需要再加一些鸡精或味精 。
通过上面有关介绍，我们大概了解到了有关馄饨的汤料的做法 。不过，馄饨虽然美味，建议大家也不能每天食用 。生活饮食中还是要注意保持营养的均衡摄入，也应该要多吃一些蔬菜水果之类的食物！
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