皇帝柑果肉颜色黄黄的，吃多了也会让皮肤变得黄黄的 。由于一次大量食用柑橘后，血液内胡萝卜素明显增多，肝脏来不及把多余的胡萝卜素转化为维生素A，皮肤内的胡萝卜素含量明显增多之故 。不过，这类皮肤发黄是暂时性的，短时间内能恢复正常 。
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皇帝柑的功效与作用-皇帝柑的种植技术
皇帝柑的简介
皇帝柑又称贡柑 ， 据考证，皇帝柑最早起源于广东省四会市贞山 ， 是农家优稀品种 。种植历史悠久 ， 相传早在唐代 ， 四会、德庆境内已有皇帝种植?。缒痉庇饕谥厍毂表涨蠊缒境１彼文昙洌ü?60-1127年）由于其品质优异而被朝廷列为供皇帝御用的贡品，因而得名“贡柑” 。
秋冬时节，正是皇帝柑上市的时候 。据广州中医药大学第一附属医院林丽珠教授介绍，皇帝柑营养丰富，色香味兼优，既可鲜食，又可加工成以果汁为主的各种加工制品，但在吃法上也有一些讲究，建议在剥食时，不要只吃瓤肉，连着其外白色的“络”一起吃更益于健康 。此外，其皮也可适当晒干保存当药用 。
皇帝柑的功效与作用
皇帝柑又称“贡柑” 。皇帝柑乃橙与橘的自然杂交种，具有橙与橘的双重优点，被中国果品流通协会授予“中华名果”、“GG中国柑土”等荣誉称号，有重要的经济价值 。纯正贡柑果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁 ， 它集中了橙类外形美和柑橘肉质细嫩、易剥皮的双重优点 。
【皇帝柑的功效与作用-皇帝柑的种植技术】 对肿瘤患者久咳引起的胸肋疼痛、气滞不舒等症状有辅助治疗作用 。
现代营养学研究则发现 ， 由皇帝柑等柑橘提取的橘络提取物 ， 具有败毒抗癌、理气化痰的作用，对癌瘤积毒、气逆痰滞癌症患者尤为适用 。因此，专家建议，吃皇帝柑时，不要只吃橘瓤，连着其外白色的“络”一起吃对身体更有益 。
苦白筋，排毒又活血吃皇帝柑时，果肉外面包裹的白色的网状筋络也别丢弃 。
中医认为橘络具有通络化痰、顺气活血的功效 。从食品属性来看 ， 它是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品 。
只不过 ， 皇帝柑毕竟只是水果，药效微乎其微，有疾病的人一定要求助医师，再系统治疗控制疾病 。我们不用过分夸大食物的作用，系统治疗、饮食均衡 ， 再适当调理才最为重要 。
吃了美味的柑子，鲜亮艳丽的柑子皮也有利用价值 。你应该知道有味叫做“陈皮”的食材和中药，它的原材料正是桔子皮 ， 你完全可以把橘皮收集起来，晒干，酿制成陈皮 。陈皮有理气化痰、燥湿、理气安神的功效，制成各种各样的美味佳肴，不光可以增加食欲 ， 还可以祛除胸腹胀满、呕吐、咳嗽痰多等症 。
此外 ， 将橘皮收集起来放在床头、炕上，有理气安神助眠的作用，对于睡眠障碍的人尤其有益 。肿瘤患者化疗期间，常常出现恶心呕吐、睡眠差等毒副反应，此时若放一些橘皮在床头，其挥发油对消除这些症状有很好的帮助 。
一般人吃完皇帝柑后都会把皮扔掉 ， 林丽珠提醒说，其实柑橘皮收集起来晒干制成“陈皮”也可入药，有化痰、燥湿、理气安神的功效，在制作各色美味佳肴时适当放一点，不光可以增加食欲 ， 还可以祛除胸腹胀满、呕吐、咳嗽痰多等症 。也有人将橘皮收集起来放在床头、炕上，可起一定的理气安神助眠作用 。
皇帝柑的种植技术
整形修剪的目的在于获得良好而牢固的树体结构，以达到调节光照，合理分配养分 ， 平衡树势的目的，从而可提早结束，提高单株产量，并将树冠控制在一定范围内 ， 便于采果、打药、修剪和其他管理工作，对密植果园来说，整形修剪更具有控制树冠封行的作用，是一项必不可少的技术措施 。
果园土壤管理的好坏直接影响建园成功与失败、产量高低、品质好坏 。创造适宜柑桔生长发育的水、肥、气、热等土壤条件，是土壤管理的根本目的 。主要措施为施用有机肥、中耕、深翻压绿、合理间作、覆盖等措施 ， 从而达到目的 。
柑桔幼树促花，首先加强肥水管理，按幼树肥水管理原则，做到适时施肥的同时主要采取拉枝、轻剪措施 。
柑桔苗定植后 ， 在正常管理情况下，3年开始试花结果 ， 5年进入盛果期 。但由于管理上的差异，柑桔生长过程中出现生长过旺而不结果或结果少，对这类树采取促花技术 ， 以尽快提高产量是必要的 。
保花保果首先加强肥水管理，按照肥水管理要求做到适时合理施肥和果园排水及灌水工作 。花期用0.2%─0.3%的尿素加0.1─0.2%的硼砂兑水喷树冠1─2次，每隔7─10天一次 。春、夏两季的修剪：春季可修剪无花、过多的营养梢1/2或1/3,剪去无叶的花序枝 。夏季控制夏梢的抽发 。盛花期利用晴天露水干后人工摇花 。
食用皇帝柑的注意事项
现代营养学研究发现 ， 每人每天所需的维生素C只要吃100～300克橘子就已足够，皇帝柑之类的柑橘吃多了可致机体功能紊乱 。皇帝柑中含有叶红质，如果一次性摄入过多，血中含量骤增并大量存积在皮肤内，可导致手掌、手指、足掌等部位皮肤发黄，医学上称此病为“胡萝卜素血症” ， 这是由于一次大量食用柑橘后，血液内胡萝卜素明显增多，肝脏来不及将其转化为维生素A，皮肤内的胡萝卜素含量明显增多之故 。
专家还特别提醒，皇帝柑含有丰富的果酸 ， 空腹食用会对消化道黏膜产生不良刺激，脾胃虚弱的人不能多吃，否则“易伤脾胃，聚湿成痰，痰湿交结，妨碍正气”，有消化道溃疡的患者应格外注意 。
此外，皇帝柑所含糖分非常高，糖尿病人食用尤其要慎重 ， 曾有平常血糖控制良好的肺癌患者一个下午吃了半斤皇帝柑，晚餐前血糖“狂飙”吓坏家人 。因此，专家建议，糖尿病人一天摄入量最好不要超过3两，血糖控制不理想者更应减少 。
吃多黄柑惨变“黄皮肤”广州中医药大学第一附属医院肿瘤中心陈壮忠介绍 ， 皇帝柑为痰湿之物，吃太多会上火 。此外，皇帝柑中的糖分含量很高 ， 糖尿病病人吃，尤其要慎重，千万不能贪多，而且当天饭量要适当减少，不然血糖会升高非常明显 。临床上曾见一患者，平常血糖控制还好，一个下午吃了半斤皇帝柑，晚餐前血糖狂飙 。建议糖尿病患者至多一天不要超过3两 ， 如果患者正处于血糖不稳定阶段控制更应减少食量 。
此外，皇帝柑果肉颜色黄黄的，吃多了也会让皮肤变得黄黄的 。由于一次大量食用柑橘后 ， 血液内胡萝卜素明显增多，肝脏来不及把多余的胡萝卜素转化为维生素A，皮肤内的胡萝卜素含量明显增多之故 。不过，这类皮肤发黄是暂时性的，短时间内能恢复正常 。
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