豆腐主要是黄豆做成的 ， 有很丰富的营养价值，很多人都喜欢吃豆腐，并且豆腐的做法有很多，蒸、炸、烤及汤等，可根据自己的喜爱制作不同的菜肴 ， 添加佐料也可按照喜好进行，那么豆腐汤的做法大全家常菜有哪些呢？豆腐汤的做法大全家常菜是很多的，下面就为大家详细的讲解 。
豆腐汤的做法大全家常菜一：
材料：
毛豆腐500g，调料食盐适量，葱适量，调和油适量 。
制作方法：
1.将豆腐切块 。
2.热油 ， 加入适量水，将水烧开 。
3.将豆腐放入 。
4.将葱洗净切段待用，
5.放入适量盐，出锅前加入葱花即可 。
豆腐汤的做法大全家常菜二：
材料：
豆腐200克，蘑菇150克 ， 银耳50克，生姜20克，葱10克 ， 调料：精盐8克，味精5克，麻油3克，胡椒粉2克
制作方法：
1、豆腐切件，蘑菇切片，银耳洗净浸透 ， 生姜切片，葱切花 。
2、锅内加水烧开，放入蘑菇片、银耳煮片刻，捞起滤水待用 。
【豆腐汤的做法大全家常菜有哪些？】3、取瓦煲一个 ， 加入沸水、蘑菇片、银耳、豆腐、调入盐、味精、麻油、胡椒粉同滚片刻，撒入葱花即成 。
小诀窍：
蘑菇片、银耳一定要稍煮片刻，目的是去除异味 。
豆腐汤的做法大全家常菜三：
材料：
豆腐半块 ， 鸡蛋一个，精肉50克，生粉适量，葱花2克
制作方法：
1、将肉丝放入清水中煮;
2、水开后，放入切好的豆腐;
3、加入胡萝卜丁;
4、煮开后 ， 放入生粉，搅拌一下即可 。
豆腐汤的做法大全家常菜四：
材料：
葱，姜，豆腐 ， 紫菜(选用)
制作方法：
1、热锅倒油，放葱、姜爆香，放少许生抽 ， 加水 。
2、水开放入豆腐丁 。
3、再煮开，放盐、鸡精、紫菜(依个人口味)
4、再炖10分钟出锅 。
豆腐汤的做法大全家常菜是很多的，做豆腐汤时还可添加很多食材 ， 制作成番茄豆腐汤、山药豆腐汤、鲫鱼豆腐汤等，制作的材料简单，患者可根据自己的口味添加材料，制作时要注意饮食卫生，购买新鲜的食物，禁止不卫生的食物制作 ， 容易引起患者肠胃不适 ， 会导致疾病 。
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