【如何制作杜仲鹌鹑汤】杜仲鹌鹑汤是一款以杜仲、淮山、枸杞以及鹌鹑为主要原料的滋补品 , 特别适合在多雨、天气湿热的时候食用,因为杜仲鹌鹑汤有补肾益气 , 强健筋骨的作用,是腰酸背痛者食疗的不二选择 。而且啊,杜仲鹌鹑汤对生完孩子的孕妇也有很好的作用呢 。那么 , 这款食疗汤品应该怎么制作呢?
做法一:
原料:枸杞30克,杜仲10克,鹌鹑1只
制法:
1、鹌鹑去毛、内脏,枸杞、杜仲用清水浸透,洗干净.
2、瓦煲内加入适量清水,先用文火煲至水开,然后放入以上全部材料 , 候水再滚起,改用中火继续煲1小时左右,以少许盐调味即可 。
做法二:
功效:养肝益肾,强筋壮骨
用途:适用于腰腿疼痛 。
材料:鹌鹑1只,生切淮山60克,杜仲30克 , 红枣3颗 , 姜、盐各适量 。
做法1,鹌鹑除去内脏,洗净,汆水 。2.红枣去核:淮山、杜仲、红枣和姜洗净 。3.将以上材料放炖盅内 , 加适量水,盖好,隔水炖2小时,下盐调味 。
食用佐餐食用 。
功效:有补益肝肾、强筋健骨、益精明目、降压安胎的作用 。适用于身体虚弱 , 肝肾亏虚,腰膝酸软,气短乏力,血压高而身体虚,妇女怀孕之后体虚、腰酸痛,可佐膳食疗 。有补益肝肾、强壮筋骨、消除疲劳的功效,它还适宜于发育不良、腰膝无力、筋骨萎软、站立无力、行迟脚软者饮用 。
汤中重用杜仲和淮山,杜仲性温味甘,入肝肾,有补肝肾、强壮筋骨、安胎的功效,可改善肝肾不足之腰膝酸痛 。而淮山能健脾胃,强筋骨,聪耳明目,长志安神 。
杜仲鹌鹑汤可谓是食疗的最佳汤品,不仅对老年人 , 还是年轻人,甚至是孕妇,都有很好的作用,而且,杜仲鹌鹑汤的做法也很简单 。所以啊,大家不妨可以做给自己的父母补身体,杜仲鹌鹑汤是补肾益气,强健筋骨的不二之选哦 。