健脾养胃是很重要的养生行为 ， 要进行这方面的调理多是通过食物 ， 而有些患者则使用药物 ， 过多的药物使用对身体会造成伤害，所以食物调理是最健康安分的 。那么吃什么食物健脾养胃呢？我们可以吃的食物是很多的，包括牛奶、粥类、汤水等，其类型也是很多的 ， 为了让大家完全了解，请跟随我们来详细了解 。
【吃什么食物健脾养胃呢】牛奶
味甘、性平，归肺、胃经 。
作用：补肺胃，生津液，润大肠 。宜于阴虚胃痛 ， 津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘 。腹泻、脾虚证、湿证者忌食 。
粥类
粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等 ， 热量更高更丰富，对胃有好处 。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃 。确定适合养胃的早餐食物，原则有三：易消化，防刺激，多营养 。如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等 。
汤水
比较养胃的东西首选不是粥 ， 而是汤 ， 汤还不能是肉汤 。肉汤也含酸多，菜汤较好，什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上 。再加点鸡精调味 。
主食
最养胃的，是面条 。米中含酸多 ， 所以少吃米饭 。如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处 。另外就是饼干 。
苹果
味甘、性凉 。
作用：健脾补气益胃，生津润燥 。宜于脾虚食少，胃阴亏虚 ， 阴虚胃痛 。
包心菜
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用 ， 可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症 。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用 。卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡，与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水 。大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃 。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增进身体健康的功效 。钾对防治高血压很有益处 。维生素K有助于防止血液凝固，增强骨质 。维生素U具有保护黏膜细胞的作用 ， 据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果 。
菠菜
味甘性凉，能润燥养肝 ， 益肠胃，通便秘 。《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒 。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动 ， 有利排便 。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收 ， 应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃 ， 或在烹煮前轻汆 ， 除去草酸 。
红薯
性平，味甘 ， 补脾益气 。《纲目拾遗》记：“补中 ， 暖胃 ， 肥五脏 。”天寒食用 ， 正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥 。很多人认为吃完红薯放屁多，其实是胃肠蠕动所致 。糖尿病患者食用 。
以上为大家讲解的内容是吃什么食物健脾养胃呢解答，这些食物是生活中很易见的，平时可多吃，但有些食物是季节性的，我们无法买到，建议大家多吃有营养的汤，其中可加入中药调理 ， 效果会更佳 。并且我们还要规范自己的饮食习惯，要按时就餐，不能饿了就吃，饱的时候可以整天不吃，对身体会的影响的 。
推荐阅读
- 胆固醇偏高能吃猪蹄吗？
- 吃什么修复血管及方法
- 红薯什么时候吃好？红薯的保健功效
- 不想吃饭恶心怎么回事
- 生产工艺是什么
- 便秘吃什么最快恢复健康
- 如何挑选莴笋叶
- 为什么饭店的麻椒更麻
- 甲状腺炎病人食物有哪些？
- 桃子的营养价值-吃桃子的好处