茶”自古以来就是养生的上品 , 不同的季节喝茶对人体有着不同的功效 。在寒冷的冬季,一杯热乎的茶,不仅驱走了寒意,而且还使人的身体更加健康 。12月份寒冷干燥 , 喝茶不仅可以驱寒保暖,还能滋补养生 。冬季要喝什么茶呢?小编推荐最适合冬季喝的养生茶,一起看看吧 。
1、黑豆茶
黑豆可抗击衰老,在《本草纲目》中记载到黑豆对延缓衰老、治疗腰膝疼痛很有效果,另外 , 想补肾、乌发的女性也可以经常引用这道茶 。
黑豆的营养价值与黄豆不分上下,药用价值高于黄豆 。在经期后期或经血量少时引用这道茶,可以呵护虚弱的身体 。这道活血补身茶有不易消化的特点,所以消化功能较差、尿酸、通风患者不宜过度食用 。
【冬季应该喝什么茶好呢】做法:取黑豆100克、苏木10克、红糖适量、清水700ml 。将黑豆用清水洗一下,沥干水分后备用 。在锅中加入适量清水、苏木和黑豆,将黑豆煮熟后取出苏木和黑豆 。之后再加入适量红糖,将其搅拌融化后即可食用 。
2、红枣茶
红枣有增强体能、加强肌力的功效 。其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果 。
红枣含糖类、有枣含糖类、有机酸、蛋白质以及维生素A、B和c 。性平 , 味甜醇 , 能补脾胃 , 用于脾胃虚弱 。红枣含糖量高 , 产生热量大,因此特别适合在冬天食用 。
做法:每次用红枣10-15颗最好 , 把枣皮切破,放在茶杯中,沸水冲泡代茶饮,常服有健胃滋补作用 , 是老少皆宜的良疗饮料 。
3、枸杞茶
枸杞茶具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效 。另外,枸杞茶还具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种疾病的功效 。枸杞茶的药效十分广泛,而且长期食用枸杞或饮用枸杞茶,也不会有副作用 。
做法:取枸杞一小把(约20~30粒)、红枣3-4粒 。直接将枸杞和红枣放入玻璃杯中,以开水冲泡服用,或者用水煮沸后服用 。
如果熬夜后口干舌燥很严重,或者火气很大的话 , 可另加白菊花1-2朵一起冲服 。冲服时,注入开水后不要立即服用,应该让枸杞和红枣在水中充分浸泡后再喝,效果更好 。红枣可先剪开 , 然后再进行冲泡 。
4、红茶
冬季经常喝热茶可以有效补充人体所需水分 , 尤其是红茶,性甘温,可养人体阳气 。红茶含有丰富的蛋白质和糖,可补益身体,养蓄阳气,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻 。
饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天喝一杯红茶 , 如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强 。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味 。
做法:取红茶3克,牛奶100克 , 食盐2克 。将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟 。红茶叶过滤掉 , 另以一只锅煮牛奶 。将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌 。
每天早上喝一次牛奶红茶,可有效地补充气血,强身健体 。或是泡黄芪红茶也不错,取黄芪15克,红茶3克 。把黄芪放入锅中 , 加入适量清水煮约15分钟 。放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用 。
5、普洱茶
普洱茶属于茶性比较温和 , 对消化道,尤其是胃部有问题的 , 有养胃、护胃的作用,冬天气温比较寒冷,尤其是女孩子可能会经常出现手脚冰冷,对体寒的这部分人群特别地适合 。
另外对慢性病患者有一定的效果 , 普洱茶能够引起血管舒张,使血压有一定的下降 , 降低心率,对高血压、动脉硬化的患者有辅助治疗的作用 。
做法:用3克熟普洱茶,适量的蜂蜜 。普洱茶放入杯中 , 用滚水冲泡;等到茶汤冷却至50-60℃的时候根据个人口味调入适量蜂蜜 。
普洱和蜂蜜都兼有排毒清肠作用,熟普洱温和的茶性和养护的作用可与蜂蜜对寒性肠胃的刺激相抵消,长期饮用的话还可以预防感冒 。
6、银耳茶
银耳属于阴阳双补之品 , 其性温和,所以老弱妇孺及大病初愈者皆可用其补养而不用担心虚不受补 。银耳善于润肺滋阴,可用于肺燥咳嗽气喘、气管炎、支气管炎,以及秋季干燥、嘴唇皮肤干裂等 。此养生茶有助滋润肺部,具有化痰止咳的作用 。
做法:20克银耳,5克茶叶,20克冰糖 。银耳以轻松浸泡至软,洗净 。往炖盅倒入适量轻松,加银耳与冰糖,一同炖熟 。茶叶以沸水清洗一次,再重新加沸水冲泡5分钟,隔去茶叶 。把茶汁倒入银耳糖水中 , 调匀即可 。
7、桂花茶
中医认为,桂花有很好的药用价值 。古人说桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效 。桂花性温、味辛,入肺、大肠经 , 煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效 。很多胃病患者到了冬季就会出现冷痛的感觉,这个时候喝点桂花茶,就能够很好的缓解症状 。
做法:秋季在桂花含苞未采收花朵,将花朵洗干净后阴干,然后密封保存 。可加入茶叶中泡茶饮用,饮用时 , 大约使用七到十个花朵,再加入适量的红茶、红糖后,以热开水冲泡即可 。
最后小编需要给大家补充下饮茶的一些禁忌 , 忌冲泡过久 , 防止氧化、受细菌污染 。忌饮烫茶,最好56℃以下 。忌饮冷茶 , 冷茶寒滞 。忌空腹饮茶,茶入肺腑会冷脾胃 。忌饭后马上饮茶,茶会影响消化 。忌酒后饮茶,酒后饮茶伤肾 。
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