夏季气温升高,空气扬尘也多 , 这样很容易导致肺部疾病的出现,比如说咳嗽、支气管炎等 , 所以我们要多多注重对肺部进行保养 。肺部的保养最主要是要清肺润肺,清除肺部中的杂质 , 才可以更好的避免肺部疾病的产生 。“以食润燥”是从饮食上调理肺脏的原则,那么什么食物清肺热?
清肺热的食物
1、荸荠
可配以莲藕榨汁共饮 。具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽等 。
2、萝卜
生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽;若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮,效果更佳 。具有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用 。
3、柿子
鲜柿生食能改善咳嗽痰多、虚劳咯血红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等 。柿子所具有的润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效,适合冬季食用 。
4、百合
熟食或煎汤,对治疗肺痨久咳、干咳咽痛等呼吸系统疾病及各种秋燥病症有一定效果 。
5、银耳
可做菜肴或炖煮食用,例如与百合或樱桃加冰糖做羹 。润肺化痰、养阴生津,可治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症 。清肺热的食疗方
清肺热食疗方
一、银耳红枣汤
原料:银耳30克 , 红枣30克,雪梨200克,冰糖40克 , 水适量
1、银耳和红枣提前用冷水泡发 。泡发好后,银耳去掉蒂,撕成小朵 。
2、雪梨去皮去核,切成小块 。
3、将所有材料放入锅里,加入四倍的水 。用大火煮开后改为小火慢慢炖40分钟 。
二、枇杷雪梨汁
原料:枇杷150克 , 雪梨200克,蜂蜜10毫升 。
做法:
1、将雪梨去皮、核 , 切块 。
2、将枇杷果肉与雪梨、匀即可 。
功效:枇杷具有清肺气、镇咳化痰的作用 。雪梨有清肺润肺、生津止渴、止咳平喘和化痰的作用 。此饮有护喉利肺之功效 , 适用于因为抽烟过多所致的喉部不适 , 咳嗽痰多等症 。
三、、苹果川贝鸡汤
材料:三黄鸡半只,苹果2个,桂圆肉15克,川贝15克,生姜几片
做法:
1、将三黄鸡洗净切成小块 。
2、把鸡块放在沸水中焯水后用清水冲洗,沥干水份 。
3、汤锅内加入6碗水,焯过水的鸡块放锅内 。
4、苹果洗净,切成块 , 去掉芯 。
5、将清洗过的桂圆肉、川贝、苹果、姜片一起放进汤锅内 。
6、大火烧开后转小火,煲2个小时即可 。
四、枇杷银耳汤
材料:枇杷三个、银耳一朵、冰糖适量 。
做法:
1、新鲜枇杷去皮、去籽,去白膜,切成小块,银耳用水泡发,去蒂洗净,掰成小朵 。
2、锅内放水,加入银耳大火煮开后转小火炖30分钟至软糯 。
3、加入枇杷块和冰糖 , 继续炖20分钟左右即可 。
润肺补水的3个小方法:
1、直接补水
多喝白开水 , 可于早上、睡前各喝0.2升,两餐间各饮0.8升 。
2、空气补水
可以在室内晾潮湿的衣服、毛巾等,以提高空气湿度 。也可以通过加湿器 , 直接向空气中喷入水雾 , 短时间内可提高空气湿度 。
3、食疗补水
饮食中要尽量少吃炸、烤、煎的食品,以免助纣为虐,加速体内水分的蒸发,做饭时多采用有利于保持食物水分的烹调方式,如蒸、炖、煲、煮等,以便增加水分的摄入 。
【什么食物清肺热呢】以上就是有关什么食物清肺热的介绍,清肺热其实就是给润肺补水,这样才不至于肺部受到伤害,进而引起肺部疾病 。平时生活中也要注意多多补充水分,避免体内火气上窜,引起各种上火不适 , 夏季容易肺热的人们可以多吃这些清热的食物 。
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