请教咖厘鸡怎样做
主料：鸡肉、胡萝卜、土豆、咖喱块 。
配料：料酒、盐、味精 。
步骤：
1、把鸡肉剁成小块后，用清水冲洗干净沥干水分备用；
2、胡萝卜洗净后切成滚刀块，土豆去皮后切成滚刀块放入清水中浸泡，防止其变黑；
3、锅中放适量的油烧热倒入鸡块进行翻炒；
4、炒至鸡块变白后调入适量料酒去腥；
【请教咖厘鸡怎样做】5、把土豆块 ， 胡萝卜块一起放入锅中，放入适适量的咖喱块，加入适量清水淹没鸡块；
6、大火煮至鸡块熟后，汤汁收浓后，调入适量味精和盐再焖煮两分钟后盛出即可 。
推荐阅读
- 好吃的辣子鸡四种做法 自己动手做更加诱人
- 推荐三种重庆辣子鸡的做法 让你在家也能做出饭店的味道
- 淮扬菜传统名菜葫芦鸡 风行全国南北皆有
- 鸡蛋灌饼的做法大全-鸡蛋灌饼的简介
- 如何煲一锅鲜美的鸡汤？
- 柠檬鸡翅的家常做法
- 吃鸡食谱大全 教你做个爽爆味蕾的口水鸡
- 教你怎么做出好吃的啤酒鸡翅
- 鸡胸肉健身者的必备 减肥鸡胸肉的做法推荐
- 老母鸡汤和猪肚怎么做 老母鸡汤猪肚的烹饪方法