大蒜是我们厨房中常见的一种食品，大蒜除了我们熟知的可以杀菌抗癌等功效之外 ， 大蒜水还可以治疗咳嗽 。因为风寒感冒是由寒气入体所致，而大蒜具有驱寒的作用 ， 因此大蒜水具有止咳嗽的作用 。
【大蒜水的做法 大蒜水治咳嗽】一： 大蒜水的做法
1： 取三四头大蒜，去皮后，把蒜瓣切成一个个薄片 。晚上睡前将切片的蒜瓣排着放在火炉的四周边沿上烤，第二天一早，蒜片就基本烤干、烤黄了 ， 但注意不要烤成焦黑的 。然后把烤干的蒜片用擀面杖给擀碎成末 ， 越碎越好 。挖上一汤匙蒜末倒入茶杯中 ， 再适当加上一点红糖，倒入开水，搅拌均匀，喝下 。一天喝一两茶杯 ， 连喝了两三天，咳嗽就好了 。
二： 大蒜治咳嗽的其他做法
1： 将大蒜瓣捣成糊状，装入一个空药瓶内 ， 把瓶口对准鼻口 ， 尽量吸嗅大蒜辛辣的味道，可视病情每天嗅闻4-5次 。蒜的辛辣味变淡后可换新的蒜泥，使用的瓶不可太大 ， 以对准两鼻孔大小为宜 。
2： 另外，也可将数枚大蒜去外皮洗净，放入盛好蜂蜜的密封盒中，盖好盖后浸泡一周左右，取出食用 。
3： 蒜敷脚心治咳嗽 。大蒜敷脚心对付上火、咳嗽的方法 。每晚睡觉前，洗干净脚后，把大蒜切成薄片敷在脚心涌泉穴位上(位置在脚跟向上1/3脚掌处);然后取医用胶布贴牢 。因大蒜对皮肤有刺激 ， 贴的时间不宜过长 ， 所以最好早晨起床时就将其去掉 。这种方法对咳嗽、流鼻血及便秘都有一定疗效，连续敷7天～10天，效果会更好 。可能有少数人脚心敷蒜处会起水疱，建议此时暂停敷贴，待水疱破后皮肤复原再敷贴，这样一般就不会再起 。
三： 大蒜水治咳嗽注意事项
1： 大蒜水不宜治风热咳嗽，风热咳嗽的症状是鼻涕是绿色的 。大蒜水治疗咳嗽仅对风寒咳嗽、肾虚咳嗽有作用 ， 而对风热咳嗽作用不大，一般来说大部分人在秋冬季节的感冒属于风寒感冒 ， 淋雨后初起感冒也是风寒感冒 ， 风寒感冒发展到一定程度可转化为风热感冒 ， 所以需要对照症状区分风寒感冒和风热感冒 。推荐阅读：风寒感冒和风热感冒的区别
2： 小儿用大蒜水止咳要减量 。如果用大蒜水治疗小儿风寒咳嗽，大蒜的用量应该视小儿年龄而酌情减量 ， 如果是小于3岁的幼儿不建议使用，避免大蒜刺激呼吸道加重咳嗽 。
四： 大蒜水的用处就是可以疗咳嗽，如果不能及时去医院买药的话就可以用到大蒜水 。但是一定要按照严格的要求做大蒜水，做不好的话千万不要喝，不然反而对身体有害 。每个事物都是把双刃剑，有利也有弊，科学利用充分利用就是利，反之则是弊 。
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