文章插图
美味咖喱料理的做法
美味咖喱料理的做法
干烧咖喱蔬菜虾的做法
材料：胡萝卜半根、芦笋、洋葱、大虾、料酒，盐，咖喱粉，黑胡椒粒，淀粉 。
【美味咖喱料理的做法】 做法：
1、胡萝卜、芦笋、洋葱都切条装，大虾清理干净备用；
2、大虾用盐和料酒抓一下，腌制20分钟 ， 然后加入两勺淀粉 ， 抓匀备用；
3、锅里放少许油，把大虾煎到壳红肉白盛出；
4、锅里留底油，炒香洋葱后，把胡萝卜条放入一起翻炒片刻，然后把芦笋倒入一起翻炒，加少许盐调味；
5、胡萝卜芦笋有些软了后，把大虾放入，加一勺料酒，一勺咖喱粉 ， 少许黑胡椒，炒匀出锅即可 。
咖喱鸡饭的做法
材料：鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱、食用油、盐、咖喱粉 。
做法：
1、鸡肉清洗干净切块 ， 土豆洗净切块，胡萝卜切?。?洋葱切块；
2、锅里放油 ， 炒鸡肉；
3、等到肉炒得半熟后 ， 将土豆胡萝卜、洋葱等放到锅里跟肉一起炒，注意要多放点油，还要放适量的盐；
4、待菜有些熟了，加水漫过菜 ， 小火煮；
5、将咖喱粉用少量冷水拌匀（咖喱粉的用量可根据自己的口味），待菜熟透 ， 然后倒入锅中搅匀，也可一边尝味道 ， 一边加入咖喱；
6、煮开后，继续用小火煮上5分钟，味道调到合适即可出锅；
7、将做好的咖喱鸡块菜和汁浇在米饭上即可 。
推荐阅读
- 做美味西红柿炒鸡蛋的秘诀
- 烤猪脑花怎么做美味？再不学就out了！
- 凉拌菜里加点坚果更美味
- 清蒸鱿鱼的做法 美味鱿鱼新做法
- 夏季好喝又美味的苋菜汤做法
- 两款美味桑葚粥的食谱
- 吃日本料理的顺序是什么 日本料理的吃法
- 吃荸荠的好处 美味荸荠汤的做法
- 超好吃美味羊肝羹的做法 有诀窍！
- 杏仁豆腐的做法 美味甜点DIY