目前肉食成为我们日常生活中必不可少的一种食物，我们在选择食物时，总是会选和肉食有关的食物，同时在考虑营养方面的问题时，总认为选择的肉食物种类越多则摄取的营养就越有保障 。对于大多数人来说，营养的摄取是选择食物的唯一标准 ， 其实我们在选择食物时，除了要考虑营养的因素以外 ， 还要考虑肉食对人体的危害 。下面我们就来列举一些肉食可能为你的健康带来的危害 ， 请大家注意了解 。
若长期大量肉食 ， 则胆固醇就会在体内堆积，并沉积在血管壁上，造成动脉粥样硬化，使血液流通受阻 。若此种硬化发生在心脏的冠状动脉 ， 就会患冠心病 ， 轻者会出现心绞痛，重者则导致心肌梗死或突发性心脏病 。若发生脑血管硬化，则会出现脑卒中 。
高血压
由于肉食者体内堆积了过多的动物脂肪，血管被脂肪阻塞，血液变稠，使血流不畅，组织供血不足，其身体的自然反应就是提高血压 。
【肉食对人体的危害有哪些呢】癌症
大量研究表明：肉食可以增加多种癌症的风险 。
肾脏病痛风关节炎
肉食者体内所负荷的废物，主要是尿素与尿酸 。每磅肉约含有14公克的尿酸 。一位美国医生将肉食者与素食者的尿液加以分析 ， 发现：为了排出氮化合物 ， 肉食者肾脏的负担是素食者的3倍 。随着年龄增长 ， 肾脏提前耗损过度，它们无法再有效作用时，肾脏病也就随之产生 。
当肾脏无力处理因食肉所带来的过重负担时 ， 无法排除的尿酸就储存在体内，肌肉像海绵一样将它的水分吸干后，它就变硬而形成结晶体 。当它停留在关节里，痛风、风湿痛、关节炎等症状就产生了 ， 当尿酸积聚在神经，就产生神经炎与坐骨神经痛 。现在许多了解疾病真相的医生对罹患上述病症的病人 ， 无一例外，不是要求他们完全停止吃肉，就是严格限制他们的食肉量 。
排泄困难便秘
我们的消化系统并不适合吃肉 ， 因此肉食者经常抱怨排泄困难 。肉类由于不含纤维质，所以它在消化管道中移动的非常缓慢(比起谷类与蔬果食物约慢4倍)，因此在我们的社会中，慢性便秘几乎成为共同的苦恼 。
由于肉食中含有大量激素类物质、特别是生长激素等 ， 从小吃肉会使孩子性早熟，对其身心发展极为不利 。
大家在阅览了以上这些珍贵的资料后，希望大家在生活中能够冷静地对自己的饮食习惯做一个检讨、理性的评判 。为了我们有一个健康的身体，请大家一定要注意荤素搭配哦 ， 同时也为自己制定一套健康的饮食餐吧 。
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