核桃相信大家都不会感到陌生，核桃不仅可以帮助我们达到补脑的效果，而且还能缓解疲劳，而且核桃的食用方法也是有很多的，经常吃核桃对于我们的好处是非常多的，对于一些疾病的治疗也能起到一定的帮助作用，所以核桃还具有一定的药用价值呢 ， 那么瞎子吃核桃有什么好处呢？
而且先到很多人都可以适当的多吃吃核桃 ， 因此吃核桃的好处很多 。特别是孕妇来说，吃点核桃可以补充叶酸还可以有益宝宝脑部发育哦 。而且核桃生吃也很健康哦 。
【瞎子吃核桃有什么好处】核桃的功效与作用
核桃，又称胡桃，为胡桃科植物 。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素 。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂 ， 食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收 ， 因此 ， 可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品 。此外 ， 这些油脂还可供给大脑基质的需要 。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充 ， 有健脑益智作用 。
我国古代人早就发现核桃具有健脑益智作用 。李时珍说：核桃能“补肾通脑，有益智慧” 。不少古代人还发明了许多吃核桃的方法 ， 如将核桃500克打碎去壳取仁 ， 将核桃仁加冰糖共捣成核桃泥，密闭贮藏在瓷缸中，每次取两茶匙，用开水冲和饮服 。据说，用水冲和后浮起的一层白色液体，就是补脑作用最强的“核桃奶” 。
核桃不仅是最好的健脑食物，又是神经衰弱的治疗剂 。患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的老年人，每天早晚各吃1～2个核桃仁，即可起到滋补治疗作用 。
核桃仁还对其它病症具有较高的医疗效果，如它具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能 。近年来的科学研究还证明，核桃树枝对肿瘤有改善症状的作用，以鲜核桃树枝和鸡蛋加水同煮，然后吃蛋，可用于预防子宫颈癌及各种癌症 。
以上就是关于瞎子吃核桃有什么好处的一个极少，需要提醒大家的是，核桃是不能和酒一起吃的，鸡肉也不行 ， 不然很容易会给我们的身体带来一些不好的影响，对于一些怀孕的女性朋友可以适当的吃一些核桃，有益身体健康 。
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